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「ラーメン、豚入りアブラ、タマネギ、ヤサイ、ニンニク、アブラ」@ラーメン すくえ屋の写真平日の開店早々に到着

店内はけっこう広い。平日のこの時間だからか、客入りもそこそこ。これから来るのかな?

この辺でなかなか美味そうな二郎系がなかったので、嬉しいですねー

しかも豚入りアブラを置いてるという、、、最高

待つこと10分少々で着丼

トッピングはヤサイ、ニンニク、アブラです。

かなりボリューミーな盛りと、クタクタヤサイが美味しそう、、、

さっそくスープからいただくと、乳化してるし醤油のパンチもあるし、普通にめっちゃ美味い

アブラサラダも美味しい、、、

麺は太めのゴワゴワ系に近く、食べ応えと小麦の香りも素晴らしいです

途中、豚入りアブラに麺を入れてセルフ油そばを。。これがまた美味い

甘ーい油と麺が絡まって最高。生卵欲しいやつだ。

豚も味付けしっかりでしょっぱうまです。

タマネギも途中で少しずつ入れて、シャキシャキ味変

デフォだと普通の二郎と同じくらいボリュームがありそうなので、あまりたくさん食べられない人は少なめか半分でも十分かと思います

車がないとなかなか行きにくいところではありますが、またよろしくお願いします

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