台湾カレーなるものを先日テレビで見かけました。
何だろσ(￣＾￣)？
台湾ミンチが乗ったカレーらしい。
台湾ミンチが肝のメニューが増えているようですね。

で、ふと発見。
何だろσ(￣＾￣)？
台湾カレーぶっかけ混ぜタナニボ。
気になる（笑）

突撃。

先客あり。
でも、多分売り切れていない。
注文する。
OK。
＋50円で追い飯にチーズがつくと説明を受けたので、チーズも頼んでみる。

前払い制で合計900円。
カウンターのトレイの上に置いておく。

しばし待って完成。

【全容】
おーっ🎵
台湾と冠を戴くだけあり、台湾ミンチと生ニラが神々しい（笑）
そして、その下に控えているのがカレー。
カレーの食欲をそそって来る香り。
たまりません(´﹃｀)
麺の姿は、チョロっと見えるくらいなので、かなりカレーがぶっかけてあります。
さて、飛散防止で麺とカレーを混ぜ混ぜ混ぜマゼマゼマゼマゼまぜまぜまぜする。
卵黄や何気に隠れていたモヤシなどをひ麺に絡ませてから啜る。
お～
ニボニボな余韻を残すカレーが初撃で襲ってきて、追いかけるようにピリッとした辛さがやって来る。
自家製ラー油の効果なのだろうか❔
ニボニボカレービリビリニラというカタカナでの表現がピタッとハマる味わい。
また、卵黄がこれらを繋いで、まろやか効果などで食べやすく、そしてコクを加えてくれています。
サクッと麺が無くなる。
そして、追い飯コール。
チーズ追い飯が現れたので、ニボニボカレービリビリニラが残る丼の中へ。
混ぜる混ぜる混ぜる。
〆は台湾ニボニボカレーライス風追い飯。
サクッと姿を消した追い飯（笑）

２回目の訪問ですが、この1杯はビールを片手に食べたら・・と思ったりしながら、帰路に着きました。

ご馳走様でした。