09/2/7

～聖地 秩父遠征 その２～

麺屋たつみ 喜心 秩父店を後にし、向かうは本日の本命とでも言うべきコチラ訪問。

埼玉の「殺人ラーメン」www

秘密の駐車場に停め、徒歩で向かいますw
店外にはチェリーボーイ…失礼、高校生の３人組が待っている様子。間もなく高校生は店内へ案内され、アタシも一緒に中へ…しかしカウンター満席。人気店ですね～！
女性の店員さん（75点）に「ちょっとお待ち下さい！」と言われ、とりあえず券売機で標記の食券を購入。外は寒いので、券売機の前の通路で待ちます…w
数分で席が空き、食券を渡すと麺の固さを聞かれました。
ま～本来なら「スーパー」に逝きたい所でしたが、せっかくの遠征。もう一軒は逝きたい感じ…なので
「カタメのコッテリで！」
「普通でもコッテリデすけど、大丈夫ですか？」
との問いかけが…「何が？」って感じでしたが
「え～、大丈夫です。」
と、やさしく答え到着を待ちます。

待つ事6分くらいで到着。見た感じでは、背脂の上にラードの層って感じですね。
ではスープから頂きましょう。ん～…、スープはドロドロしていますが、思っていたよりは「コッテリ」していません。「殺人未遂」くらいでしょうか？w「スーパー」にすれば…と、ちょっと後悔。濃度は中々ありますね～。
まず、口にして思う事は魚介の強さと若干の酸味。
この若干の酸味が気になりましたが、何でしょう？壊れかけの「鶏スープ」のような…スマソ、説明できん！
麺は細目の麺。カタメでお願いした為、良好。
具はメンマ・海苔・きくらげ・玉ねぎ。この玉ねぎの意味は殆どありませんね。だってスープが強すぎますからね～ｗ
これに「カレ～こ」や「ZS」など、入れて食べてみたいですね～www

ココでも替え玉したい気持を押さえ、余裕のよっちゃんイカでスープも完飲w
次回は「スーパー」間違い無し！

時間が無い…先を急ぎましょう！www