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土曜13:00過ぎに訪問。外待ち2人。中を見るとなんと4席しかない。子供連れだったので嫌がられるかなと思ったが、子供に対しても終始優しく対応してくれてありがたかった。さて、醤油系の辛いそばは今まであたりにあったことないが、これは良かった。辛さと醤油の味がマッチしてる。麺は加水少なめの細麺。こしもあって美味しい。ただ、伸びるのは少し早めかな。チャーシューは鳥がしっとりで上手く、豚は肉らしさがあってこれもなかなかいい感じ。子供が食べたアジ煮干しはさらに美味しかった。また来たい。
中を見るとなんと4席しかない。
子供連れだったので嫌がられるかなと思ったが、子供に対しても終始優しく対応してくれてありがたかった。
さて、醤油系の辛いそばは今まであたりにあったことないが、これは良かった。
辛さと醤油の味がマッチしてる。
麺は加水少なめの細麺。
こしもあって美味しい。
ただ、伸びるのは少し早めかな。
チャーシューは鳥がしっとりで上手く、豚は肉らしさがあってこれもなかなかいい感じ。
子供が食べたアジ煮干しはさらに美味しかった。
また来たい。