Item: 麺屋 音 別邸
Rating: 78
Author: 雄

78点

雄

昼過ぎに訪問。
並びは無かったので、食券を購入し、
そのまま着席。
店員さんがおしぼりと水を持ってきて
くれました。
紙エプロンも貰えるそうです。

ちょっと時間がかかって着丼。
特製だと角煮みたいのとチャーシュー、
味玉が付いてくるんだなー。
あとネギがちょっと多い(笑)

麺は平打ちで美味しいです。
このスープだったらもうちょい細くても
良さそうな気もするけど、、、
スープは生姜をしっかり感じる鶏白湯。
完飲。

ごちそうさまでした。