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「さんま煮干ラーメン」@魚焚の写真5月 金曜日

煮干ラーメン 肉だしつけ麺 りはっちゃんでとろにぼ(正油)をいただいた後、1軒臨休を食らってから横浜で休憩しました。帰宅がてらの夕食ということでこちらを訪問しました。

こちらへは18:00ごろに到着しました。横須賀駅から徒歩3分くらいのところにあります。しかし、迷子になってしまいました・・・この駅の構造難しい・・・

先客は3名いらっしゃいます。店内は居酒屋風でしみじみしたものがあります・・・

「さんま煮干ラーメン ¥900」

口頭注文、後会計です。会計は席で行います。どちらかというと甲殻系は苦手ですのでこちらにした。

卓上には割り箸、ティッシュ、楊枝があります。お水も卓上にあります。

注文してから7分くらいで着丼です。

まずは、スープを一口。むおおおお・・・めちゃくちゃうまい!!片口イワシなどとは違った味わい・・・節っぽいとなんというか・・・塩分は高めでパンチが強いですがとっても美味しいです!!

次に、麺を。むおおおお・・・大好きなボソポキ麺!!ボソッ・・・ボソッ・・・ナイスな歯ごたえ・・・

具材は、海苔、チャーシュー、たまねぎですかね・・・

チャーシューは提供前に切ってくれるのですが、フレッシュでうまいです!

お腹メーターはお昼のラーメンが多少残っていたので6割程になりました。

ご馳走様でした。

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