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何度か来たことあったけど初投稿。お昼食べ損ねて16:00にランチ。クローズタイムが無いのが有難い。店頭から一際目を引く限定麺を入口にて食券買って着席。勿論スタッフによるおでこ検温と消毒済ませ、アクリルガードのあるカウンターへ。博多豚骨風の極細麺につき、２分かからないくらいで着丼。早っ(笑)スープ表面のBLACKはマー油、ベースは豚骨醤油ですね。背油と刻みネギがスープに合わさり独特なとろみを演出。デフォでスライスチャーシューとメンマ、のり、更に味玉も付いてるんですね。味は控え目で卓上の調味料を入れて最終的にお好みの味にカスタマイズして、と言わんばかりの様相。花月嵐と言えば壺ニラってことで最後に味変させて完食。この細麺は私にとってもはやおやつ(笑)併せて今日は連食予定デーなんです🎵今日もごちそうさまでした。
硬め濃いめ
硬め濃いめ
ラーメンマンダム
お昼食べ損ねて16:00にランチ。クローズタイムが無いのが有難い。
店頭から一際目を引く限定麺を入口にて食券買って着席。勿論スタッフによるおでこ検温と消毒済ませ、アクリルガードのあるカウンターへ。博多豚骨風の極細麺につき、２分かからないくらいで着丼。早っ(笑)
スープ表面のBLACKはマー油、ベースは豚骨醤油ですね。背油と刻みネギがスープに合わさり独特なとろみを演出。デフォでスライスチャーシューとメンマ、のり、更に味玉も付いてるんですね。
味は控え目で卓上の調味料を入れて最終的にお好みの味にカスタマイズして、と言わんばかりの様相。花月嵐と言えば壺ニラってことで最後に味変させて完食。この細麺は私にとってもはやおやつ(笑)併せて今日は連食予定デーなんです🎵
今日もごちそうさまでした。