Item: 炭火焼濃厚中華そば 海富道
Rating: 80
Author: やっぱりネコが好き

80点

5/25 12:50入店。先日は「遅開け」に断念しましたが、リトライ成功です。
店頭に待ちはいましたが、券の購入待ちだけでしたのですぐに案内されます。
券売機で「鯖」をプッシュし2つめに着席、奥まで蟹歩きせず良かった（笑）
茹で方が麺上げのタイミングを伝え、順に配膳…若干順番違ったけど着丼。

もう皆さんのレポがありますから、詳細割愛でなにも入れずにスープから飲んでみます。うわぉ！鯖を飲んでいるようです。数啜りしたところで、刻みタマネギ投入で合わせながら啜っていきます。途中海苔で麺を巻いてジュルり、チャーシューで麺を巻いてジュルり、山椒を振りかけてジュルりと順調に消化。丼持ちでスープも飲み切って、完飲・完食でごちそうさま。

トレーの構成の中で、やはりチャーシューのみが異質。思い切ってそれぞれのスープに寄せたトピの方がよりいいと思います。でも、また行くと思います。

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2021年5月31日 11:51投稿（2021年5月31日更新） | コメント (11) | このお店へのレビュー： 1件

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こちらと新橋は
今、最重要案件となっております！
行きたいのだけれど、外に出ないんですよねぇ･･･(T_T)

なべ | 2021年5月31日 12:53

どもです。
鰯で行ったので次回は、あまエビにします🎵
ってか、その前に新橋でマッシュルームです(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年5月31日 13:30

倫も海も下書きストックしてます。
2軒とも違うものを食べたので鯖が気になりますよ。
肉の代わりにその魚のほぐし身だとベストですが、切り身はミキサーしちゃってるんですよね。

eim◆外食習慣fin. | 2021年5月31日 14:02

こんにちは！
ここのスープは他では味わえない美味しさですよね😁次は烏賊orこちらの鯖を食べますよ🎵

川崎のタッツー | 2021年5月31日 14:47

おばんです。

巻末の感想になるほどです。
鯖の解し身が欲しくなりますよねぇ。
更に仕事でなければ、鮭じゃなく酒も⁈w

おゆ | 2021年5月31日 23:24

こんばんはぁ～♪
これは熱燗といただきたくなるような感じですね。
早く行きたいのですが中々(^▽^;)
新橋とこちら、お酒飲みながら食べたいです

mocopapa | 2021年5月31日 23:44

おはようございます。
やはり皆さん「倫道」とのセットで狙っているようでw

〉なべさん
もうちょっとの辛抱ですw
浅草をぐ〜るグルも羨ましいですが。

〉ガッチャマンさん
茸の付け合わせにしっかりマッシュルームありますね。

〉eim さん
思い切ってチャーシューなしで安くしてくれれば…。

〉タッツーさん
次は何にしようか、悩み中です♪

〉おゆさん
お〜い山田くん、座布団1枚w
単品・定食・晩酌…ライスの代わりに熱燗でも。やらないかw

〉mocopapaさん
考えることは同じですねw