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「だんらんめん醤油500円(クーポン) 味玉100円」@ラーメン&どんぶり だんらんの写真2009.2.8 11:40 店内客8割 初訪問

昨日折り込みチラシでクーポンをゲットしたのでリニューアルしたコチラへ

店内イイ匂いがします。
スープは香りが良く、鶏8和出汁2(昆布、貝)な感じ。
カエシ抑え目だが塩分濃度は丁度良く、やや甘めだがまろやか&やさしい味でなかなか美味しいが浅利っぽさはさほど感じない。

スープ表面には黄色い油が浮いている。鶏油というよりは鶏皮油でしょうか、スープ採りの過程で出たものをいったん取り除いてから足されたもの。しつこさは全くなく、あっさりとした中にも深みのあるスープにコクを与えている。
↑kouheiさんのパクったw

麺は中細のツルシコでやや柔目、麺自体は味わいを感じられなかなか。

具のチャーシューは1枚がモモのパサ系、もう1つが脂身多少アリで両方とも獣感&肉っぽくなかなか。メンマは柔タイプだが味があって&ノリもまずまず。
元気がない水菜&刻み玉葱7粒は気持ちエグく、このやさしいスープには邪魔。トッピの味玉はトロ&ゼリーで程よい味付けで黄身自体も美味しくなかなか。

麺量が少ないので通常650円だと、ちと高い気も~
でも今のラ劇で1番好みかも~
ココはまだよくなりそうな感じがします~
てかそうなって~~~

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど~

暴君も行ったんやな~
そのパクリはアカンやろ~ww 背伸びするなや~www
拙者も近いうちに食ってみるで~

ジン1971 | 2009年2月9日 15:41

ジンさんまいど~

>背伸びするなや~www
ゴメンォ~大人になりたい年頃なんや~w
アカンな~~~www

ゲッタマ | 2009年2月9日 20:10

段田段~

公平さんが食べた時よりも良うなった感じやね~
わちきも、近いうちにパクるかな~www

アカンな~

アカンな~同好会 | 2009年2月9日 22:48

まいど~

やっぱ、自分が食べたときはたまたま出来が悪かったみたいですね~
近いうちにまた行ってみます。
この日は醤油が一番人気でしたか?

>kouheiさんのパクったw
悪い気はしないけど、脂足した云々は見てたわけじゃないからね~(笑)

kouhei | 2009年2月10日 15:31

コメどうもです


トコさんまいど~

たぶんラ劇近辺の地域しかばら撒かれてないと思いますよ~
神栖はアントラーズも霞ヶ浦も近いやないか~w




F1さんまいど~

ここは、さほど期待しないで行くといいかもですw
F1さんには物足りないかも知れんで~

それでもよければパクってや~www
アカンな~

ゲッタマ | 2009年2月10日 19:58

kouheiさんまいど~

この日はファミリーやカップルが多く、醤油と塩が半々で一人だけ味噌注文してる人がいました。

ホントは『しつこさは全くなく、あっさりとした中にも深みのあるスープにコクを与えている』
の部分だけパクろうと思ったんですが、全部の方がおもろいかと思ってしまってw
失礼しました~~~

ゲッタマ | 2009年2月10日 20:05