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「汁なし担々麺+パクチー」@noodles house 錦鯉の写真初訪問。
錦糸町のマルイ裏手のごみごみしたところにあるお店。もっちりした太麺に、濃厚な胡麻の香り。辛味と痺れは後からじわじわきます。甘辛い肉味噌がまた味わい深い。終盤に卓上の黒酢?香醋かな?を少し混ぜ甘みと酸味を追加して完食しました。
美味しかった。居酒屋的なお店っぽいので、コロナ落ち着いたら一杯飲んでつまみを楽しんでみたいです。

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