今回訪問：2021/5/24

11:35入店　先客20くらい（後客いっぱい）
相変わらず超ギッチな人気店ですわ。街道沿いで微妙な立地なのに、この客入りは流石ですね。

「ワンタン麺」850
「大盛り」150
「味玉」100

オーダー時の申請は『塩で！』と。
昔は飯ものメニューもあったはずなのに、今回ボタンが見当たらない･･･なので珍しくラーメンのみです。足りるかな？


◆塩ワンタン麺+大盛り+味玉

トッピングは、チャーシュー・メンマ・海苔・ナルト・ネギ・味玉・ワンタン。
大盛りだからバランス的にトッピングが少なく見えるも、実際はワンタンなんかけっこうな数が入っています。

スープは、優しく魚介がフワッと香る穏やかで角のない塩味。
かと言って薄味ってわけでもないので、満足感は十分に得られるかな。しかし、なんでこんなタップタプにスープ入れてきたかな…（嬉しいけど）

麺は、チュルッチュルの中太ストレート。喉越し抜群、もはや飲み物かってね！
600㌘なんて楽勝です。大盛りを注文するお客さんが多いのも頷けます。

た～だ！昔のように特盛り＆特大盛り（つけ麺）を復活してもらいたいのは自分だけか？

追加トッピングしたワンタンは、ほぼラビオリ！
麺よりワンタンの皮のほうが硬いくらいで、モグモグ食べる仕様。塩スープとのマッチングもよく、必須トッピングにしたほうがイイですね。

途中からニンニクたっぷり入れちゃって、優しさにワイルドさをプラス。なみなみスープを完飲しちゃえば、飯ものが無くてもそれなりにお腹も満足できます。


★詳細は、blog「麺のすゝめ」にてご確認ください。
http://www.mennosusume.net/archives/43921092.html