Item: 麺処 懐や
Rating: 85
Author: かーびぃー

85点

平日14時10分訪問。外待ち3名。噂には聞いていたが、回転は遅く着弾まで50分かかった。
スープは丁寧な鶏ガラから取った淡麗スープでさっぱりしてるが、醤油のキリッとしたパンチとコクはしっかりある。
麺が喉越し良し、美味しい！チャーシューが柔らかく脂身がうまい。
全体バランスの取れた一杯。塩も気になるところです。
ご馳走様でした。