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「ラーメン(中)+味付け卵:850+110円」@ラーメン 清水家の写真『寿々㐂家』出身の店主が茅ヶ崎で営む家系ラーメン。昼は駐車場満車で並びもすごく入れなかったので閉店前の20時前に行ってみた。チャーシュートッピングしようとしたが閉店前だったので残念ながら
売り切れ。味玉をチョイスした。人気店だけあって数多い家系の中ではトップクラスの味。
どこが違うか表現しにくいが、塩っぱすぎずしっかりとした濃厚味で、いくらでも食べれるといった味だ。次回は(大)チャーシュートッピングを食べたい。

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