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「肉入りタンメン+Bセット (750円+200円 クーポン-50円」@ハルピンの写真【約2ヶ月振り5回目】 (2009/2/2)
50円割引券を握り締め肉丼セットと決め込んで昼前に伺いました。
店主一人で調理しているので混雑時は避けます。

『“肉入り”タンメン』の肉はバラスライス、画像に見られる肉が計7ヶ確認出来ましたが、あかいら!さんの時は少なかったようなのでバラツキがあるようです。

タンメンでありながらも野菜はそこそこ大きめ、竹の子、人参、キャベツはザク切り、きくらげも大きめですので野菜を食べてるぅ~って気がしてきます。
麺は毎度お馴染みの中華麺、茹で加減もジャスト!
「タンメン」にこそピッタシカンカンな相性です。
全体的なボリュームは満足のいくものでした。

透明感のあるスープも適度塩加減、今回はバラ肉の脂のお陰でしょうかあっさりスープに浮かぶギラギラ油膜が野菜や麺に絡んで丁度良い油加減です。

今回の「肉丼」は少々炒め過ぎ、前回と同様のご飯量でしたが具材が少なかった。
とは言え、これで200円なら文句はありません。

お会計時には又50円割引券のリターン。
チュッパチャプスはラムネ味でした。

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