みずみず
G-officer
ろくでなしのロク
コメント
こんにちは。
こう言う漆黒の醤油ラーメン、大好物です。
ぼちぼち、岐阜遠征を再開しようかな？
あたと_13号 | 2021年6月2日 17:34どもです。
炙ったチャーがめちゃ美味そうでは
ありませんか🎵
ビールを飲ましてくれないと暴れそうです👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年6月2日 17:46こんにちは☆
これはレベルの高そうな醤油ですね。
チャーシューは提供前に七輪で炙られるんですか。香りもよく余分な脂も落ちて美味しそう。
チラッと見える細麺はお蕎麦のように見えますが自家製麺なんですね。
コレは是非いただいてみたいものです。
ノブ（卒業） | 2021年6月2日 18:01塩派ですが、突き抜けてそうな醤油には惹かれますね。
チャーシューも美味しそう。
RAMENOID | 2021年6月2日 20:38こんばんは。
醤油が主役！最高ですね！！！
麺やチャーシューや味玉で醤油を味わう、、、至福です。
宇治家 | 2021年6月2日 21:56あたと_13号さん！こんばんは！
私も、来月あたりから越境しようと思ってます(^^)エビスさん行きたいです！
みずみず | 2021年6月2日 22:10ラーするガッチャマンさん！こんばんは！
マンボウのおかげで、岐阜は現在、ビール類がメニューから消えてます・・あんまり意味がないような気もしますが・・
みずみず | 2021年6月2日 22:12ノブさん！こんばんは！
すみません！麺の写真アップしておきました・・よろしければ(^^)
みずみず | 2021年6月2日 22:13RAMENOIDさん！こんばんは！
岐阜にも美味しい醤油のラーメンを出すお店・増えましたよ(^^)
みずみず | 2021年6月2日 22:15宇治家さん！こんばんは！
久々に頂いたのですが、提供されると・なんというか・華があるというか・・ググッとくるものを感じます・
みずみず | 2021年6月2日 22:19おはようございます
またまたレベルアップな感じですね
北方町の盟友さん共々活躍に期待ですね
そうくん | 2021年6月3日 06:17おはようございます😃
此方は通常は醤油特化の店なんですね。
これからつけ麺も美味しそう。
としくん | 2021年6月3日 08:18そうくんさん！おはようございます！
これからどちらのお店も岐阜を代表する麺屋さんになっていきそうですね！
みずみず | 2021年6月4日 09:11としくんさん！こんにちは！
此方、つけ麺も絶品です！美味いですよぉ(^^)!!
みずみず | 2021年6月4日 09:12
11時30分くらいに到着・店内を覗くと満席ですが待ちはいないようなので手に消毒をして食券を購入して、中待ちの椅子に座り待つこと5分・店員さんの念入りな消毒作業が終わりカウンター席に・七輪でチャーシューを炙っているのを眺めながら待つこと10分で提供！・・おぉ・・見事な一杯です！もはや芸術品ですね(^^)スープを啜れば相変わらずの、奥深い味わい・・他では味わえない唯一無二の醤油のスープ・・自家製の細麺も啜り心地満点！炙った２種類のチャーシュー・これが美味かった！特にバラチャーシューの方いい感じに脂があり肉の旨味も抜群です！肩ロースも美味かった！非の打ち所がない・・ちゃんと醤油自体が主役の逸品！美味しかったです(^^)