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遅い昼食として訪問。でも、結構並んでいましたね。家族連れが多いなあと思いました。店内のコメントは前回と変わらないので省略します。＜麺＞つけ麺は四角い太麺でしたが、ラーメンはそれに比べて細いです。麺の食感は同じ北区の「伊藤」に似ています。美味しいです。＜スープ＞鯵節の香りが強く感じられ、かつマイルドです。水が良いのでしょう。個人的にはスープは重厚より好きですね。＜具＞具は目立たないですね。麺とスープだけで勝負している様な印象を受けました。＜総論＞美味しい事は確かですが、何か物足りないような印象です。具でしょうかね。また来ます。ご馳走様でした。
あさかぜ
AA
富士山
のはろ
ponderin5555
kcaprmds
＜麺＞
つけ麺は四角い太麺でしたが、ラーメンはそれに比べて細いです。麺の食感は同じ北区の「伊藤」に似ています。美味しいです。
＜スープ＞
鯵節の香りが強く感じられ、かつマイルドです。水が良いのでしょう。
個人的にはスープは重厚より好きですね。
＜具＞
具は目立たないですね。麺とスープだけで勝負している様な印象を受けました。
＜総論＞
美味しい事は確かですが、何か物足りないような印象です。具でしょうかね。
また来ます。ご馳走様でした。