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100点
ぶた5枚入小ラーメン(ニンニク)+生たまご 850円[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン二郎 環七一之江店（東京都江戸川区）むー

「ぶた5枚入小ラーメン(ニンニク)+生たまご 850円」@ラーメン二郎 環七一之江店の写真2021/05/31 17:45頃 待ち無し満席
2分位で着席し6分位で着丼です
今日は店主さんと助手さんの2人体制でした
麺は中太平ストレートで少し硬めの茹で加減でした
スープは非乳化？微乳化？タイプでぐびぐびいけそうな感じでした
豚は5枚で割とかみごたえがあるタイプでした
美味しかったです
ごちそうさまでした

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