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平日11時30分、緊急事態関係なく行列ですね。外待ち8名に接続。おや、いつの間にかロット入れ替え制になってますね。5人1組で案内されます。30分弱待って着席。5分で着丼。野菜山盛りの良い見た目してます。スープはやや粘度のある白濁スープ。ちゃんぽんの様な見た目ですが、割とあっさりといける感じ。生姜の風味も相まって良い感じですね。生姜は必須。トリプルまでいけますが、ダブルがちょうど良いかな。ヤサイは二郎の様に盛られてますが、こちらは炒めヤサイ。シャキシャキ食感が残っており、炒め油と少しビターな風味で単体でも旨い。モヤシベースにキャベツ、ニンジン。麺は太麺平打ちのピロピロ麺。今日はデフォで柔らかめ。もう少し硬めで芯を残すくらいの方が旨い気がする。でもモチモチで旨いですね。肉系が入らないので体には良さそう。でもしっかりと飲めるスープに旨いヤサイと麺で満足度高い。しかも丸の内でこの値段も嬉しい。行列になる訳ですね。
たこすけ
インタラクティブ・セールス麺
よっしー
なまえ
ケーン
トーキョースペリア
おや、いつの間にかロット入れ替え制になってますね。5人1組で案内されます。
30分弱待って着席。5分で着丼。
野菜山盛りの良い見た目してます。
スープはやや粘度のある白濁スープ。ちゃんぽんの様な見た目ですが、割とあっさりといける感じ。
生姜の風味も相まって良い感じですね。生姜は必須。トリプルまでいけますが、ダブルがちょうど良いかな。
ヤサイは二郎の様に盛られてますが、こちらは炒めヤサイ。シャキシャキ食感が残っており、炒め油と少しビターな風味で単体でも旨い。モヤシベースにキャベツ、ニンジン。
麺は太麺平打ちのピロピロ麺。今日はデフォで柔らかめ。もう少し硬めで芯を残すくらいの方が旨い気がする。でもモチモチで旨いですね。
肉系が入らないので体には良さそう。でもしっかりと飲めるスープに旨いヤサイと麺で満足度高い。
しかも丸の内でこの値段も嬉しい。行列になる訳ですね。