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「タンメン(¥730)」@トナリ 丸の内店の写真丸の内地下南口から歩いて5分ほど。
初訪なので、基本の表題を。
野菜がたっぷり載った一杯が着丼。
スープは、思いの外コクがあり、美味しいです。
縮れ太麺は、モッチモチ。野菜との組み合わせもバッチリ。
特筆すべきは、麺以上にボリュームのあるたっぷりの野菜群。スープで煮込むものと中華鍋で一気に火を通すものを丼上でミックス。時おり出てくる豚バラも含め、バランスの良い味付けで、どれもとても美味しいです。
生姜も新鮮で、必須。
正直、チャンポンとの違いは良くわかっていませんが、美味しく、CPも良い一杯でした。
退店19時ころ、外待ちは13名。仕事帰りの脚を向けさせるお店ですね。

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