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「白だしラーメン+ワンタン 味付替え玉」@つけめん金龍の写真木曜17時半 待ちなし

話題の新店
開店直後に訪問、一番乗り
こじんまりした店内は真っ新なコの字型カウンター、心なしか木の香りがしてくるよう

食券購入、替え玉を食べたいので全部乗せは断念も、推しのワンタンは追加
程なく着丼、伝統的なナルトがちょこんと乗ってます。
スープを啜るとお出汁の味わいが凄いです。メニュー名に偽りなし。麺は細くてしっかりかつモチモチ。店名の由来の小麦素材が良いのでしょうか。
味付きの替え玉、醤油ダレに浸かった一品。よくあると書くと価値が下がって聞こえてしまいますが、堅めに茹でられた麺がバツグンに美味しい絶品です。
お酢を垂らしても、白だしラーメンにつけてももちろんおいしかったです。

退店時も3名ほど。ひっそりオープン?したからか落ち着いてます。暫くしたら行列違いないお店、早めの訪問が吉ですよ^ ^

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