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「ちゃんぽん¥700」@丸徳ラーメン 駅前店の写真2021.06.02 2200入店。先客3。

昔ながらのちゃんぽんっぽいビジュアルの一杯。熟練の技で炒め煮された具材の旨み甘みが溶け出したスープ。今回の遠征では最もタフな豚骨感、これ美味かね。理想的な中太ちゃんぽん麺はしっかり柔らかめの茹で上がり。スープとの親和性も抜群、このムニュっとした食感が堪らんのよね。コチラもイイダコが入っとるね。

老舗で味わう安心安定のちゃんぽん。強い豚骨感に蓮華と箸が止まらん。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

シヴィとこ行きますね。流石。具材の焼き目が堪らんす。

Dr.KOTO | 2021年6月6日 12:17

おっと!

ホントにちゃんぽんが続きましたね~!
地元の方はソースを掛けて食べるって聞きましたがオヤジさんも掛けるの~?
自分は元々ソースって使わないから、そのまま派ですけどねw

バスの運転手 | 2021年6月8日 22:44