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2021.06.02 2200入店。先客3。昔ながらのちゃんぽんっぽいビジュアルの一杯。熟練の技で炒め煮された具材の旨み甘みが溶け出したスープ。今回の遠征では最もタフな豚骨感、これ美味かね。理想的な中太ちゃんぽん麺はしっかり柔らかめの茹で上がり。スープとの親和性も抜群、このムニュっとした食感が堪らんのよね。コチラもイイダコが入っとるね。老舗で味わう安心安定のちゃんぽん。強い豚骨感に蓮華と箸が止まらん。ご馳走様でした。
シヴィとこ行きますね。流石。具材の焼き目が堪らんす。
おっと! ホントにちゃんぽんが続きましたね~! 地元の方はソースを掛けて食べるって聞きましたがオヤジさんも掛けるの~? 自分は元々ソースって使わないから、そのまま派ですけどねw
昔ながらのちゃんぽんっぽいビジュアルの一杯。熟練の技で炒め煮された具材の旨み甘みが溶け出したスープ。今回の遠征では最もタフな豚骨感、これ美味かね。理想的な中太ちゃんぽん麺はしっかり柔らかめの茹で上がり。スープとの親和性も抜群、このムニュっとした食感が堪らんのよね。コチラもイイダコが入っとるね。
老舗で味わう安心安定のちゃんぽん。強い豚骨感に蓮華と箸が止まらん。
ご馳走様でした。