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コメント
ネギと味玉サービス？！
妙なところで、運を使っちゃってますねｗ
それもあって豚山よりもご贔屓ですか。
何れにしましても、
大森駅界隈はＪインスパイア系フィーバー
蒲田駅界隈は家系フィーバー
嬉しい限りです！ｗ
あかいら！ | 2021年6月7日 09:51おさってもさん、こんにちは〜
また、大森にj系出来ましたかぁ〜更に競争が加速しそうですね。それにしても、ネギと味玉はラッキーでした。
ゴブリン | 2021年6月7日 09:58Ｊ系フィーバーに家系フィーバーとは、裏山鹿とです。イイなぁ〜、大田区。
でも私の収入では23区内にマイホームはとてもとても(T_T)
建てられるとしたら、多摩川河川敷の庭付きブルーシートですかね。
転居先住所は、東京都大田区西六郷地先💧
人類兼麺類 | 2021年6月7日 19:59あかいら！さん
どーもです。
ホントはこんなトコロで運を使いたくなかったのですが、図らずも消費してしまいましたｗ
まぁ、そのせいってワケじゃないですけど、此方は味的に結構響きましたねｗ
おさっても | 2021年6月8日 21:34人類兼麺類さん
どーもです。
実は、此方のお店がある場所は品川区なのです！
大森駅前ですが、品川区なのですｗ
＞転居先住所は、東京都大田区西六郷地先💧
大井埠頭あたりも空いてそうでしたよｗ
おさっても | 2021年6月8日 21:38ネギ旨いですよね。
バリ男のスープって濃厚な場合が多いけん、このお店もそのうちワイルド豚骨に昇華するかも？そして、そのスープとキマるネギのコラボレーション、ラーメンショップでは味わえない貴重なハーモニー…。
ニンニクもたぶん使い放題と思いますが、入れなかったのでしょうか。その忍耐力は見習わんといけんですね…。
Dr.KOTO | 2021年6月12日 08:25
大森酒場が閉店し、その跡地にオープンしたようです。
http://photozou.jp/photo/show/2976235/268155750
店頭には見慣れないvending machine。
http://photozou.jp/photo/show/2976235/268155748
どうやら、テイクアウト用の冷食みたいですね。
幸いにも待ちはなかったので、入口近くの券売機でデフォの食券を購入。
スタッフに食券をパスし、指定されたカウンター席に着席。
知らなかったんですが、SNSの登録？をするとトッピングが無料になるらしく、隣の客がそんな話をスタッフとしていました。
僕はそんなのやってないので、ふーんと思っていたら、なぜか僕に届けられた一杯にもネギと味玉が乗って来ましたｗ
よくワカランけど、とりあえずありがたくいただくコトにしましたｗｗ
ネギたっぷりで壮観！
何だか申し訳ない気分でしたが、まずはスープをいただく。
しっかりと豚骨の旨みが出ていて美味しいですね。
背脂も結構入っていますが、思ったよりもスッキリした口当たりでストレスなくいただける仕様です。
ネギに和えられているゴマ油や黒胡椒の効果もプラスに作用しており、総じて良いカンジのスープになっております。
麺は極太・ウェービー。
http://photozou.jp/photo/show/2976235/268117698
厨房に三河屋製麺の麺箱が置いてありました。
ミッチリとした小麦感を感じさせるシロモノでスープとの相性もまずまずで旨いっすね。
具はネギ、チャーシュー、味玉。
ネギはゴマ油、黒胡椒で和えられており、香りが良く旨い。
チャーシューは薄いモノが4枚。
コレもまずまず。
味玉は黄身がゼリー状で美味しかった。
http://photozou.jp/photo/show/2976235/268117699
中盤、高台に置いてある特製唐辛子を入れてみると、コレは旨い！
辛味が加わるだけじゃなく、旨みという点でもプラスな印象で美味しかった。
大森にオープンしたＪ系のお店。
個人的には、線路の向こう側にある豚山 大森店よりも気に入りました。
J系の禁断症状が出たら、また寄らせてもらおうと思います。
ゴチソウサマでした。