平日の夜、本川越駅。
オープンから順調に滑り出し、夜も営業しているようでしたので、仕事終わりの夜に突撃です。

Twitterで頻繁に情報発信しているので、Twitterを見て訪問するお客さんが多いようです。限定の麺は夜には売り切れていたので繁盛ぷりが伺える。

裏メニューのカマタマ(700円)は今度食べるぞってことで、決めていたつけ麺を注文。さぁ、つけ麺の季節がやってきた。
現金前払いなので、お釣りのないように味玉もプラス。ちなみにカマタマつけ麺は1000円です。

小盛だと麺量は180gとお姫様サイズ。並盛も同額なので王子様は並盛をどうぞ。
さて、麺は極太でコシのあるタイプ。埼玉の田舎うどんのようでもある。噛むほどに味がでる麺は、軟弱な顎の若者より、年配の方に好まれそう。
つけ汁はスタンダードのこちらと、鶏白湯とが選べました。日によって鶏白湯はあったり、なかったりするのかもしれません。
具材もまんべんなく旨い、いいお店です。

地元川越のお店は特に応援するのが使命。
至福の一時をありがとうございました。