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9月23日(土・祝)11時40分訪問斜め向かいのCPにクルマを停めて、階段を上ります。店内満席の上、中待ち多数σ(^_^;)退店時には、階段下に6人ほど並んでいました。やはり25日で、ココでの間借り営業終了ということで来店者が多くなっているのでしょう。まあ、ワタシもそうですが(^_^;)どんどん席が空きますが、なかなか順番になりません。中待ち6人くらいいたのかな?やっと着席。「限定 カタマテ白湯(1100円)」を注文。しばらくして、注文の品が到着。いつもの様にスープから飲んでみますが、旨みがしっかり取り込められた様な味わいがとても美味しい。麺は手打ちの太麺ですが、このスープに合わせるとなるとこの位の麺でないとスープに負けますよね。さて、この後はまた間借り営業?それとも実店舗?どちらにしても、開店したら伺いますね。
最後に訪問できたようで良かったですね。 味も進化していて、人気店になってきましたね。 スープもキリッとして麺もいいし、チャーも旨いし、 来年1月ごろみたいですが新店が楽しみですね!
本当に新店が楽しみです。
斜め向かいのCPにクルマを停めて、階段を上ります。
店内満席の上、中待ち多数σ(^_^;)
退店時には、階段下に6人ほど並んでいました。
やはり25日で、ココでの間借り営業終了ということで来店者が多くなっているのでしょう。
まあ、ワタシもそうですが(^_^;)
どんどん席が空きますが、なかなか順番になりません。
中待ち6人くらいいたのかな?
やっと着席。
「限定 カタマテ白湯(1100円)」を注文。
しばらくして、注文の品が到着。
いつもの様にスープから飲んでみますが、旨みがしっかり取り込められた様な味わいがとても美味しい。
麺は手打ちの太麺ですが、このスープに合わせるとなるとこの位の麺でないとスープに負けますよね。
さて、この後はまた間借り営業?
それとも実店舗?
どちらにしても、開店したら伺いますね。