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55点
2号味玉ラーメン[ラーメン/醤油]
ラァメン家 69’N’ ROLL ONE（東京都町田市）らーめん子

はじめて食べに行きました。少し並んでの入店。
醤油好きなので２号を注文。スープは純粋な鶏だしでやさしい感じですがタレである醤油にえぐみを感じました。それ以外にこれといった個性はなく丁寧だけど平凡なラーメンという印象です。スープの表面に鶏油がかかってて大人しめのスープにアクセントをつけてますがラーメンの物足りなさをこれでごまかしている気もします。
辛口な評価ですが丁寧なつくりは好印象なのでこれからも頑張っていってほしいと思います。

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