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【訪問日：６月１１日】茹だる様な暑さにつき、行き先は冷やしかつけ麺の二択。仕事上がり直前から悶々と悩んだ末、本日は此方を訪問。開店１５分前で列前方につけた為、そう待たずに表題セットの出来上がりを迎えます。別皿のメンマを横目に、先ずは太麺をスープに潜らせて頂くと魚介と豚骨、双方の旨味が良く表れた美味さで高粘度な濃厚仕様とは異なるアプローチで、舌を楽しませてくれますね～。メンマを挟みつつ、基本部分を一頻り堪能後は卓上の黒七味を、麺・スープに夫々振りかけ味変。辛つけ程の派手さは無いものの、今回はスープに加わる僅かなスパイス感が堪らず以降、魚粉や〆のスープ割を必要とせず完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
すぶやん
はれれるや
rei
茹だる様な暑さにつき、行き先は冷やしかつけ麺の二択。
仕事上がり直前から悶々と悩んだ末、本日は此方を訪問。
開店１５分前で列前方につけた為、そう待たずに
表題セットの出来上がりを迎えます。
別皿のメンマを横目に、先ずは太麺をスープに潜らせて頂くと
魚介と豚骨、双方の旨味が良く表れた美味さで
高粘度な濃厚仕様とは異なるアプローチで、舌を楽しませてくれますね～。
メンマを挟みつつ、基本部分を一頻り堪能後は
卓上の黒七味を、麺・スープに夫々振りかけ味変。
辛つけ程の派手さは無いものの、今回はスープに加わる僅かなスパイス感が堪らず
以降、魚粉や〆のスープ割を必要とせず完食としました。
どうもご馳走様です！！