あたと_13号
宇治家
★ランディー
natsu@
アッキー
コメント
こんばんは
タバコ化でも堂々と吸われたら困るなぁ。
ラーメンが届く前なら断って帰ってしまうかも。
でも良いお店みたいだし、そこら辺は努力して欲しいですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年6月17日 17:48おばんです、ども。
都会で手ごろな価格で、良い感じの麺顔ですね。
駐車場があるので、一応BMです。
村八分 | 2021年6月17日 17:53トラック野郎
あかちばらち | 2021年6月17日 18:21この名前のつく麺屋はおおいね〜。
一番星といったら、一番星ブルースじゃけんども、
わてか？トントントントン♪日野の2トン♪じゃけん！
↑そこの！もっとまともにコメかけｺﾞﾗｯ（怒）
虚無 Becky！ | 2021年6月17日 19:10↑じゃかぁしい(怒)ヤグザが(怒)
あかちばらち | 2021年6月17日 19:12↑ご意見無用！文太参上じゃけん！デコトラといえば一番星！キメたぜ！！
虚無 Becky！ | 2021年6月17日 19:15↑ヤモメのジョナサンだっ(怒)
あかちばらち | 2021年6月17日 19:20↑にいや、人様のコメになにをしてなはるね。わてか？歌子姐さんやで！
虚無 Becky！ | 2021年6月17日 19:32こんばんは！
熊本ラーメン専門店でちゃんぽんも提供してる変わったお店でしたね🤔丁寧な接客のお店でもケムリがあるとおいしさ半減以下になる私がいますね😅
川崎のタッツー | 2021年6月17日 20:15愛知で、
煙＝ウィルスの拡散状況。
両手で丁寧にお釣り＝密状態。
気を付けようね。
すてぞー | 2021年6月17日 21:15こんばんは！
なんと麺が太いんですね！それもまた良さそうですね(^^)
みずみず | 2021年6月18日 00:16おはようございます
愛煙家ですが、さすがに飲食店では避けてます
そうくん | 2021年6月18日 06:39あらチャンさん＞
いい加減、ケムリ禁止ですよね・(^_^;)
村八分さん＞
御来訪、お待ちしてます円！
赤髭さん、Beckyさん＞
ほんと、仲良しねぇ♪
タッツーさん＞
今回は、換気の良さに救われました･･･(^_^;)
すてぞーさん＞
ラーメン食うのも楽じゃありません･･･(^_^;)
みずみずさん＞
「やや太め」って感じですね！
そうくんさん＞
皆さま、そうであって頂きたい･･･。
あたと_13号 | 2021年6月18日 09:27泡系のようなスープ、見るからにうまそうです
熊本のラーメンは30年前に現地で食べたきりですが、とても美味しかった記憶があります
名古屋はいろんな店があっていいですね・・
ふなっしーの恋人 | 2021年6月20日 21:35ふなっしーさん＞
イヤイヤ･･･千葉には敵いません･･･(^_^;)
あたと_13号 | 2021年6月20日 21:36
雨の午後、歩いて伺いました。熊本ラーメン専門店と書いてありますが、看板メニューはちゃんぽん。口頭注文して着席すると、目の前に灰皿が･･･。え？と思ったら、背後のお兄さんがケムリを噴き出し始めました･･･。換気がいいので、ワタシの所まで届かないのが幸い･･･。だけど隣に座ってるご夫婦は･･･。
厨房では、恐らく大陸からいらした店主さんが巨大な寸胴と格闘中。これは期待できます。
チョイスはデフォルトの「ラーメン」。店主さんの素晴らしい身のこなしで、さほど待たずに着丼しました。
スープはトロンとした豚骨。適度に濃くて、豚の甘さを感じます。だけどアブラ感はそれほどではなく、サラサラと飲めるスープです。ただ、ちょっと塩っぱめ。これは、完飲はやめておきましょう。
麺は北九州のそれとは違って少し太めで柔らかく、弱めに縮れたもの。ほー、熊本ラーメンはこうなるんですね。
キクラゲもいいですが、紅生姜が合うなぁ！卓上に備え付けてないので、丼の中のものを少しずつ頂きます。紅生姜お代わり下さい！
量は意外に可愛くて、スルスルと完食。スープを半分ほど残してお食事終了。胃にもたれない、爽やかな食べ心地。
お会計を済ませると、女性店員さん(奥様かな？)が両手で丁寧にお釣りを渡してくれました。何だかいい気分。ケムリ禁止になったなら、また来たいですね。ご馳走様でした。