ラーするガッチャマン(通院中)
高血圧グリーンモンキー麺
べーすめん
ku54
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コメント
なかなか縁のない所ですが、
機会があれば食べてみたいです。
NORTH | 2021年7月6日 08:10こんにちは☆
もずくとは珍しいですね。
歳と共に髪が薄くなってきたので最近は海藻類をすすんで摂取するようにしてます。
気温上がると汁そばよりもつけ麺率が上がりますね。
ノブ（卒業） | 2021年7月6日 09:10ラーするガッチャマンさん、おはようございます！
下総中山って、また渋いローカル駅のお店を攻めますね(;・∀・)
麺皿の淵に付いているのは、カラシですか？柚子胡椒ですか？
つちのこ | 2021年7月6日 09:22牛丼チェーンの拉麺進出かと勘違いしてしまいました。
ルッコラとモズクってのが面白いですね
肌寒かったり、少し蒸し暑かったりする今次節は、
こんなつけ麺系がいいですね〜
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年7月6日 09:29どもです！
リベンジ完了ですね。
ラストにスープ割に、第2の麺とばかりに
モズクが大活躍されたようで。
フィナーレにギミックがあるとテンション高まります
さぴお | 2021年7月6日 10:14こんにちは
自分も一度行って定休日だったのか何だったのか忘れましたが、営業してなくて涙した思い出があります。
暑い日にはこんなつけ麺が良いですよね。
自分もコレクションに入れてみたいです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年7月6日 14:12こんにちは。
もずくって珍しいですね～
麺以上にスープと絡んでおいしそうです。
kamepi- | 2021年7月6日 14:46こんにちは！
ルッコラにもずく😳ラーメンのトッピングでは初めて聞きましたが上手く合わせているようですね👌
リベンジも兼ねたお店は美味しかったようで何よりです😁
川崎のタッツー | 2021年7月6日 15:48こんにちは😃
がくさん御用達店ですね。
此方では何故か私も醤油をチョイスしてるんですが、
それがかなり好印象でした。
ルッコラとかもずくとか、面白いですね。
としくん | 2021年7月6日 16:00こんにちは。
モズクがまた涼しげですね。
これは絶対に細麺でしょう。
glucose | 2021年7月6日 17:22こんにちは^^
もずくいいですねぇ～♪
好きなのでのづく酢で良くいただきます。
昆布水つけ麺は珍しくなくなりましたが
お店によってそれぞれ個性があって美味しいですよね(*^^*)
mocopapa | 2021年7月6日 17:51こんばんは。
昆布だけでなく、鶏の出汁と合わせた物に浸かっているとは贅沢ですね🤩
割りにもずく投入とは新しい、最後まで啜る満足度が高そうです😆
塩対応 | 2021年7月6日 19:36こんばんは！
黒薩摩と阿波尾鶏の組合せとは、そそられますねェ〜
もづくの喉越しが、いい味出してますね♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年7月6日 20:01ここは茨城の松屋製麺所の麺を使ってたと思いますが、これもそうなんですかね。
居心地良さそうな店でした。
RAMENOID | 2021年7月6日 20:14こんばんは
店主さんが僕のサインをくれって言わないんですよ。
ガッチャさんはもちろんサインしてきましたよね？(笑)
がく(休養中) | 2021年7月6日 20:52どうもです！
貴殿もこちらに行かれましたか。
店主の創作性は悪くはないのですが、それが食べ手にはちょっと引っかかるところがあるのですよね。
じゃい(停滞中) | 2021年7月6日 21:24こんばんは！
ビジュアルも綺麗で、地鶏旨みが炸裂とは
腹減ってきました（笑）
あひる会長 | 2021年7月6日 22:04こんばんは！
コチラは千葉で狙いを定めているお店の1つです😋地鶏系の美味しいお店を見つけたので今度レポしますね♫😁
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年7月6日 22:38続いてどうも～！
昨日、今日は比較的涼しかったけど、いよいよ蒸し暑さも本番ｗ
こんな、つけ麺も良いですよね～♪
今日はつくばの「松屋食堂」サンの近所で頂いてきました。
バスの運転手 | 2021年7月6日 22:59こんばんは。
麺も鶏出汁に浸ってるんですね！つけ汁も鶏感全開で美味しそうです＾＾なんか最近こちらも暑いので冷やしとかつけ麺気分です！
poti | 2021年7月7日 00:54こんばんは。
奥さん店に出ることあるのかなぁー???
愛人ぢゃないすか?笑笑
てる氏 投薬中 | 2021年7月7日 00:58おはようございます。
てるさん、がくさんの行きつけですね。
割りスープ代わりのもずくとは面白いですね。
奇しくも昨夜にもずく酢を食いましたがw
おゆ | 2021年7月7日 05:58
12:40着で2割方の入り、券売機で買ったチケットを奥様に渡してカウンター😁
厨房は見えませんが店主の元気な声はしっかり届きます(笑)
今回初訪問ですが、以前に定休日に来ちゃったことが有りやっとのリベンジなんです🤓
twitterを見てたので標題を注文でしたが、たいして待たずにを御対麺、麺が浸してある汁は食べ終わったら割りスープにと奥様からアナウンス👌
それではと麺を一本、細麺の方なので松屋製麺ではなく菅野製麺の麺ですね🎵
ちなみに、平打ち麺は松屋製麺になります。
微ウェーブのやや細麺はツルモチっとした上にコシもあり小麦の凝縮感が感じられ美味しい麺ですよ😋
さらには阿波尾鶏と日高昆布からの出汁汁に浸ってるのでつけ汁なしでも美味しくてウットリ😍
つけ汁は黒薩摩鶏100%でもう地鶏の旨味が炸裂ですから👍
このコク深く旨味の濃ゆいつけ汁にはなるほど細麺があいますね💯
太麺だと汁の持ち上げに難が出そうで、この微ウェーブの麺だと問題解消してますね🤩
豚肩ロースは分厚くて噛みごたえありで旨旨☝️
なんですが、噛み切れずに実は苦戦もしてます😅
材木メンマは糸島市のタケマン謹製、シナコリで味もgood
ルッコラは写真より多くて風味もよくサラダみたいで良かったですよ💓
茶色いやつはモズクで麺を完食後に出汁汁と一緒につけ汁に割りスープとして入れましたが大正解で出汁感がアップしたスープにモズクが絡み喉越しもいいしで楽しめました🥰
この日は30度近く上がった日なので珍しく汗もかかずに美味しく完食😄
次はデフォ食べないとね😆
ご馳走様でした。