博多トラディショナル

不意に無性に欲するこちら。
7時50分入店で先客1名後客なし。
掲題カタコール、ガラスケースからおにぎり（100円）を取って着席。
今回はかしわでなく、ゆかりをチョイス。

いつも思う、ここらしい匂い、ふくよかだ。
初っ端は油の力。
その後ゆっくり旨味が広がり、スッと胃袋に落ちていく。
やっぱり優しい、そして旨いや。
ストレート細麺は安定のモソネチ食感。
バリカタの方が良い気もするが、なんだかんだで毎回カタ。
伸びの早さがまた好いとよね。
脂身のないガッシリパサリなチャーシュー3枚。
何言わずとも多めなネギもいつも通りだ。
そして、そこからゆかりおにぎりを頬張る。
ラーメンにも普通に合うし、見た目通り、期待通り、以上でも以下でもない当たり前のおいしさ。
適宜沢庵をボリボリと。
ちょっとだけ濃い味にしたくなりラーメンタレを数滴投下。
微調整で好みにピシャリ、朝から満腹完食です。

旨かったです。
完全なる地元民御用達。
安心、安定、しみじみ、ほのぼの。
なんも変わらんところが好いところです。

ごちそうさまでした！