コチラ、RDB店舗情報見ると福岡中央市場近くなんでAM6時から営業とのこと、早速朝ラー狙い、、、おっと寝坊しちまった。ブランチに変更ｗ
ちなみに福岡中央市場は 2016年に移転、跡地に今年？ららぽーとが出来るらしい。ﾍ~

口頭で標題を所望、後清算。
ビール瓶等収めてる冷蔵庫の上のショーケースに並んでるかしわおにぎりとゆかりおにぎり、旨そうだな～。。などと店内真ん中に鎮座してる石油ストーブにあたってほっこりしてたらば我がイパーイが召喚された。

最初はチャーも麺もスープに沈んでてネギしか浮いてない画図等で寂しかったんで紅ショウガで赤色指してチャーも浮かせ、麺リフティングした画を採用ｗ


さて。
スープ。
油オオメに感じたが啜ると思いのほかアッサリ。
それでいてちゃんと旨味を感じるぞ。カエシのほか、当然魔法の白い粉使ってるだろうがバランスいいね。
正月のおせちや脂の載った鰤・伊万里牛などのコッテリ肉喰いまくった疲れた体にはモッテコーイ。
当然、かつて市場で働いてたおっさんたちの朝食にもモッテコーイだったろう。
ホッとするね、サラサラ豚骨。
紅ショウガでアッサリ加速だｗ

麺は極細ストレート、カタメ指定もコシどこいった？的。
アッサリスープと相まってスルスルと美味しく頂けたｗ

チャーは脂身皆無、少しミシッとする醤油味濃い目なヤツ。
オオメのネギが風味ともにショリッと食感アクセント。


後半、卓上の胡椒投入、スープがやけに生きるね～。相性抜群。
つっうことでおいしく完食。
ごちそうさま～。

なんか響いちゃったよ、78点ｗ


市場移転して客入り厳しくなってないか心配だが、旨いんで大丈夫だろう。