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「特白湯鶏そば」@鶏そば光潮の写真スープはポタージュまではいかないが、そこそこ濃厚な鶏の旨み。
大衆向けな安定した美味しさですが、個人的にはもっと鶏臭い感じが好み。
麺は中太麺でモチツルっとした食感。この麺とのバランスが浅さを感じてしまい、小麦の香りがする細めんであれば加点要素があったかなーって感じでした。
トッピングの卵は普通のゆで卵。ここも残念でした。
しかし、店員さんの熱心な接客やスープのレベルも高いのでまずまずの点数になりました。

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