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「醤油らーめん(まったり)」@きたかた食堂の写真朝ラーがいただけるこちら。
冷し肉そばも気になりましたが、デフォを。
食券を渡す際にまったりを選択。
厨房は男性2名。
程なくして提供。
背脂がプカプカのチャッチャ系。
早速ズバズバ、平打ちのモチモチ麺がウマー。
スープはビシッとニボーが効いていて、背脂の甘みも相まってGOOD!
チャーシューは小ぶりが2枚。
周りが香ばしくなっていますね~
メンマは細切りタイプ。コリコリですね。
スルスルっと完食。

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