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「ラーメン」@麺屋はし本の写真土曜11時半 待ちなし

土曜の朝、小雨混じりの中野の駅前商店街を抜けてはし本さんへ
ほぼ開店時間ですが既にカウンターはほぼ満席、人気あるのですね。
前で食券を買おうとした方、どうやら両替がうまくいかない、、と、店主が「朝なのでお札がなくて両替できないんですよ!」と。ちょっと口調が強くて私は若干ひいてしまいました。。

私は両替不要につき、普通にラーメン850円を選択。やや狭いがアクリルで仕切られたカウンターへ。
程なくラーメン到着。ワンオペなのですが噂通りの早さ。スープを啜るとこれは懐かしの豚骨魚介。細めの麺がぱつぱつで非常に合います。メンマやチャーシューなどのトッピングもぬかりなし。
先の客もどこかで両替を済ませ戻ってこられたようで、店主がお礼を述べておられたのは少し安心しました

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