私も梅が大好きです。
塩に梅が香るだけで食欲倍増です。
水菜の青、玉子の黄、器の藍、そして梅の臙。
見た目も味も素晴らしいですね。
梅雨も明け、夏場の梅肉は、効きますなぁ＾＾

なべ | 2021年7月17日 08:32

Kotoさん
梅塩ってありそうであまりないですよね。
流石老舗の実力。一度試してみたいです。

まなけん | 2021年7月17日 12:15

どもです。
これも食わないといけませんね🤩
この夏のうちに食べますので❗

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年7月17日 16:24

こんにちは。

こちらもなんなんお気に入りの店ですね。
やはり梅を合わせるとしたら塩でしょうか。

glucose | 2021年7月17日 17:57

こんばんは。

この梅干し。崩し絡めたらうめぇ〜

いやいや、今夏の初訪予定レポでの、
試し書きのひとつですのでお気になさらずw

カミングスーンの予定なり。

おゆ | 2021年7月17日 20:20

こんばんは！
梅塩ラーメンてタマに見かけるのですが、そんなに変わるのなら是非試してみたいです♪
以前新宿で食べた梅塩ラーメンは魚介豚骨に梅を合わせた超異色な割に良かったので、未経験の清湯も試してみたくなりました。

雨垂 伊砂 | 2021年7月17日 20:26

玉子が双子っぽいのは偶然なのか仕様なのか。。
浅草に行きやすい支店に異動したいです～。

no | 2021年7月17日 23:16

ほんと、自らの不明を大いに恥じました。梅干は好きなんですよ。ばってんラーメンに梅干？ふーん…なんて、斜めに構えてしまってたんですよね。与ろゐ屋さんの腕から考えれば、美味しいに決まってるのに。
女性人気No.1との事ですが、男性のファンも大変多いのでは？と感じました。梅肉が崩れたり溶けたりするタイプの梅干ではないので、スープを一気に梅一色にしてしまうような野暮は、もちろんありません。
ちなみに、双子卵は仕様です。遺伝子云々とか気にしてる人には勧めませんが、味付けも品が良く、お気に入りっすね。

…梅がコレ、期待の遥か斜め上の完成度に感服いたしました。これわ、個人的には苦手としている冷やし中華を食べても、高い満足が得られるのでは…舌待恋軒さんの冷やし中華写真を、穴が空くほどガン見しなければｗ

Dr.KOTO | 2021年7月18日 18:45

オォォ二黄卵じゃないですか！都内で出してる店とはこちらでしたか！
夏の梅干は何にでも合いますね。
BMしました、都内出ることがあれば是非。

虚無 Becky！ | 2021年7月21日 09:06

今日は東京も35度（日陰）、梅干が堪らなく旨く感じるであろう気温。
今夜は梅を使ったメニューを何かこさえて、晩酌のお供にしようかな。
与ろゐ屋さんは何食べても間違いないお店ですが、コレは特におススメですぜ。

Dr.KOTO | 2021年7月22日 16:35