kamepi-
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コメント
面白い店名ですね。
童謡のタイトルからですか。
店名で引きつけ味で納得させる、いいじゃないですか。
RAMENOID | 2021年7月3日 09:26面白い店名ですが、覚えにくいですね😅
メニューは正統派な感じがします。
NORTH | 2021年7月3日 09:32どもです！
げっくりかっくりすいようび 全く知りません。
秋田のとっぴんぱらりのぷう みたいなもんでしょうか
豚魚なようですが、イカゲソが入ってるのがキーポイントとなりそうです
さぴお | 2021年7月3日 09:39面白いお店の名前ですね。
一発で覚えられそうな、一方で、一瞬で忘れてしまいそうな(笑)
つけダレにゲソというのは初めてです。
中国地方では澄まし汁の出汁にスルメを使う所があるのですが、生ゲソでも出汁が出るんですかね。
つけダレに酸味のあるタイプは、最近は少ないのが残念です。
おやす | 2021年7月3日 09:48こんにちわ～
750円にしては具材が多めですね～。
っていうか、個性的な店名ですなｗ
たく☆ | 2021年7月3日 12:02げっくりかっくりすいようび って童謡の歌詞なんですね。
どこかの方言かと思っちゃいました(笑)
出汁が強めで美味しそうな豚清湯ですね。(^^)/
mocopapa | 2021年7月3日 15:32どもです。
ググったら童歌にありましたね💓
私も先ずは店名の由来を聞いたと思います(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年7月3日 15:54こんにちはです。
店名が面白いですね〜略すと『GKS』？？？
主役のつけ麺は中々良さげですね。
甚平 | 2021年7月3日 17:04こんばんは。
面白い店名ですが、童歌からとったんですね！こんな個性的な歌詞なら地元の子供たちは絶対知ってますね(*^^*)
poti | 2021年7月3日 18:09こんにちは
店名面白いですね！
月曜、火曜、水曜日のお店なのかと思いきや
何と童話からのでしたか！
キング | 2021年7月3日 18:35こんにちは。
これかの暑い季節でもさっぱりいただけそうです。
元山形県民ですがこの店名に聞き覚えはないですね。
glucose | 2021年7月3日 21:41こんばんは。
私もググッたけど、結局意味までは分かりませんでした😂
でも意味わかんないまま、一生忘れない気がします。
それが狙いですかね。
としくん | 2021年7月3日 21:53おはようございます。
さぴお君コメはマニアックですねw
おやすさんコメは流石。ゲソが何気に鍵でしょうか。
おゆ | 2021年7月4日 08:19おお！評価高いですね。
つけ麺食べに久しぶりに行こうかな。
500mlの缶ビールが450円というのも良心的！
カナキン | 2021年7月4日 10:40こんにちわ～！
面白い店名は童歌の一節から取ったんですね！
美味しそうな煮豚チャーが2枚に味玉まであって750円は安くて良いですね～♪
つけ麺なのに麺が細いのも珍しくて気になります。
バスの運転手 | 2021年7月4日 13:05わらべうた「げっくりもっくり」ですか？？
知りませんｗｗｗｗ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2021年7月4日 17:59げっくり かっくり 水曜日
もっくり きんどき どっこいしょ
日曜日 おはいんなさい
朝鮮の山奥で かすかに聞こえた豚の声
ぶう ぶう じゃんけんポンよ
勝ったらさっさとお逃げなさい
これかあ・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2021年7月4日 18:01こんばんは！
凄い店名に目を奪われますが😅中々のハイコスパで満足度高そうですね❤️ニンニクが合えばサイコーでしたね😁
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年7月4日 20:52こんばんは！
店名由来の童歌は、みんなのうたで紹介されたんすかね😁
卓上アイテムが合わないのは残念でしたが、こんだけの素材を8時間も煮込めばそれで充分のような気がしますね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年7月4日 23:19
店名が気になっていた此方を訪問。
店は陸前原ノ町駅の近く。店内は年季が入った様相で厨房を囲むL型カウンター8席と座敷8席。コロナ対策でカウンター席は半分しか座れないようにして更にアクリルの仕切りも設置している。
先客1人、後客２人と客入りは寂しい。
メニューは中華そばのバリエーションとつけ麺、チャーハンなど。暑かったのでつけ麺とビールの食券を購入。ビールを飲みながら待つと2/3ほど飲んだところでつけ麺が登場。
麺は細麺ウエーブ。加水が高めな感じのツルリとした麺肌。良く水が切られている。量は多めで250ｇ近くあるのでは。
つけ汁は醤油清湯。強めの醤油に節系の魚介が良く効いて動物系の旨みも十分。若干酸味も感じスッキリと旨い。味の濃さはそのまっまでも飲める程度。外の看板によると鶏ガラ、豚ガラ、香味野菜、煮干し、鯖節、節、昆布、どんこ、ゲソを弱火で8時間以上煮こんでいるそうだ。
具はつけ汁側にチャーシュー、味玉、メンマ、海苔、ネギ。チャーシューは煮豚が2枚と切れ端が少々。肉の味良く旨い。味玉は固めの意で加減。黄身と白味が分離して食べにくいが味は良好。刻まれたネギが良いアクセント。
麺を全身浴させて食べ進めると魚介が効いたつけ汁が良く絡み旨い。麺の水切りが確りしているのでつけ汁が薄くならないのは大したものだ。
POPにお好みでおろしニンニクや辛し味噌をお使い下さいとあったので試してみたが、どちらも合わなく感じた。
ビールと多めの麺で満腹で完食。高CPのサッパリしたつけ麺、ご馳走様でした。
帰り際に店主さんに店名について伺うと、童歌の一節からとったそうだ。この童歌は知らなかったが宮城ではポピュラーなのだろう。