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「【夏季限定】鶏の冷た~い塩らはッ❗」@ラハメン ヤマンの写真朝わりと歩いてから、慌てて散髪に行ってみました。

さぁ、どうするか❔

気になっていたお店があるのですが、出だしが遅れたので何となくキメきれない。

ん❔
もしかしたら冷た~いのやってないかな❔
検索する。

提供始まった~🎵
٩(.^∀^.)งLet's go

江古田なのか❔
新桜台なのか❔
どちらからでも歩けます。

ラハメンヤマン🇯🇲
ご無沙汰している1年ぶりの訪問。

もう何を頼むのかは決まっています。

鶏の冷た~い塩らはッ❗と生ビール🍺
残念たまご、あぶらはの・・・は今回は断念。
食べ過ぎ禁止令があるので(笑)

生ビールが美味い(笑)
すぐに飲み干し、あとは冷水を飲んで待ちます(笑)

そして、完成です。

【スープ】
鶏出汁をキンキンに冷やして、ちょっとしたアクセントを効かせている塩。
初めはそのままガツンと来る旨味を受け止め、途中から梅肉をスープに溶かしてみたりしながら食べ進む。
はぁ~これはいつ食べても美味しいなぁ~
年に一度のお楽しみな味わいです。

【麺】
ラハメンヤマン謹製の自家製麺。
ムチギュワ的な食感の麺が美味い。
らはめんもつけ麺も良いのですが、この冷たい塩らはの冷たい麺と冷たいスープの組み合わせが好きなんです🎵

【具】
鶏チャーシュー、ナスの煮びたし、大葉、梅肉、味玉半分。
何でしょう❔
個人的には、この具で2杯は飲める自信があります(笑)
そのくらいイける。

江戸菜をツマミで頼んで、ウーロンハイを頼んでも良かったかなぁ~と思ったりしながら、麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食。

これで今年の夏のマストが1つ片付いた(笑)

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 37件

コメント

こんばんはぁ~♪
これ去年いただいて美味しかったなぁ~と思い出しました。
麺が美味いよね。また行きたいな(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2021年6月28日 20:38

こんばんは。

恒例の茄子の煮浸しで未訪でも夏ヲ。

片道40分チャリっとで、らはッ!とするかもw

おゆ | 2021年6月28日 21:54

毎年恒例な一杯ですね。

茄子の煮浸しが旨いんですよね~♪

バスの運転手 | 2021年6月30日 09:47