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動物系乾物系醤油スープ中細ストレート麺カタメ豚モモチャーシュー、白ネギ、メンマ、もやし半チャーハン(ご飯、卵、チャーシュー)街中華のあっさりラーメンを求めて、こちらへ14時頃ほぼ満員!人気あるね、後客も続々、口頭注文、後会計ルース系のオーダーの人が多く、半チャーハンは早々に届くもののラーメンは一向に来ない10分程で到着、ルース系より遅かった。。。シンプルな醤油ラーメン、これまたシンプルな半チャーハン前に感じた和出汁感は全く感じないが、あっさりウマミの醤油スープは、今日の好みではあるかなりカタメの中細のストレート麺はズルズルモチゴワっと中々美味しい豚モモのような部位だが、柔らかく味付けもいいチャーシューはいいアクセントもやしもいいね、揚げネギ入れたら喜楽さんのような味になりそう。。。チャーハンはご飯カタメでモッチリしたシンプルな味付け、スープと良く合う味休日は混みすぎ、色んな意味で失敗。。。
中細ストレート麺カタメ
豚モモチャーシュー、白ネギ、メンマ、もやし
半チャーハン(ご飯、卵、チャーシュー)
街中華のあっさりラーメンを求めて、こちらへ
14時頃ほぼ満員!人気あるね、後客も続々、口頭注文、後会計
ルース系のオーダーの人が多く、半チャーハンは早々に届くもののラーメンは一向に来ない
10分程で到着、ルース系より遅かった。。。
シンプルな醤油ラーメン、これまたシンプルな半チャーハン
前に感じた和出汁感は全く感じないが、あっさりウマミの醤油スープは、今日の好みではある
かなりカタメの中細のストレート麺はズルズルモチゴワっと中々美味しい
豚モモのような部位だが、柔らかく味付けもいいチャーシューはいいアクセント
もやしもいいね、揚げネギ入れたら喜楽さんのような味になりそう。。。
チャーハンはご飯カタメでモッチリしたシンプルな味付け、スープと良く合う味
休日は混みすぎ、色んな意味で失敗。。。