ラーするガッチャマン(通院中)
Chris MacArthur
BUBU
ムッツ
あたと_13号
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コメント
おはようございます。
社食の方は無念でした😭
長い麺で、しかもつけ麺は主観ではマイナスポイントです😆
ゴマタマ良いですね、ついついレンゲが進んでしまいそうですw
塩対応 | 2021年7月1日 08:58こんにちは。
もぐらちゃんはやっちまいましたね〜
甘辛酸は好きなんでこれは気になります。
ところで、写真は貼り忘れ？
kamepi- | 2021年7月1日 09:14こんにちは☆
話題の新店レポお疲れ様です。
場所的に昼ごはん時には混みそうな感じですね。
東京駅へのアクセスも抜群ですし。
それにしてもMANNISHさんの件は残念でしたね…。
ノブ（卒業） | 2021年7月1日 10:08こんにちは！
先あげレポートお疲れ様です🤚東京駅直ぐ近くの路面店ってどれたけ家賃高いのか😅
マニッシュのもぐらちゃんって会った事ありませんが人気ありますよね😁
川崎のタッツー | 2021年7月1日 10:15ラーするガッチャマンさん、おはようございます！
こういう系統のつけ麺は、ジメジメではなくカラッと暑い日に食したいです♪
価格設定はチョイ高めに感じますが、この夏に訪問確定です(^^)
つちのこ | 2021年7月1日 10:27あれ？写真忘れ？😁
もぐらちゃん情報お願いします🤲
NORTH | 2021年7月1日 10:37こんにちは〜
写真は撮り忘れですかー😂
武蔵は今でも人材を送り出していますね👏
銀あんどプー | 2021年7月1日 10:47こんにちは。
昨日場所は確認してきました、博多うどんのお店の跡地でしたね。
よく行くところなので、ハラヘリーナの時に突撃してみます。
もぐらちゃん情報お願いします🤲②
やっぱりネコが好き | 2021年7月1日 11:14どもです！
こちらはどこかノスさある一杯を提供しているようですね
辣油たっぷり辛酸つけ麺でしたか
バリバリの流行りに寄せないのは好感持てますよ
さぴお | 2021年7月1日 14:10こんにちは😃
ラストデーはてっきり泣きながらもぐらちゃんの
豚骨食べてると思ってましたよ。
これって酸辣みたいな感じなんすかね。
真っ赤な写真ないのは逆に有り難い😂
としくん | 2021年7月1日 15:46こんにちは。
もぐらちゃんのMANNISHラストデーは残念でした。
真っ赤な写真はとしさんのところに直接送り付けてくださいな。
glucose | 2021年7月1日 17:43こんばんはぁ～♪
もぐらちゃん、きっとこのレポ読んで泣いていると思いますよ😢
お店出すのかな？スポンサーしちゃいなさい(笑)
mocopapa | 2021年7月1日 19:52あそこに行けなかったのは残念です。
ここは武蔵さん系ですか。
あまり感動したことはないんですよね。
RAMENOID | 2021年7月1日 20:32こんばんは！
辛くて酸っぱいんですか😭ナカナカ頼まないジャンルですが、もぐらちゃん🥲が復活して作ってくれるならチャレンジすると思います😋♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年7月1日 21:16もっちり＋甘辛酸な辛いやつ、イイっすね。
フライパンでソテーするバラチャーが厚めってのも良い！
FUMiRO | 2021年7月1日 22:40こんばんは！
マニッシュラストDayは残念でした💦
てっきり行かれているかと思っていました。
甘辛酸は自分も好きなのでこのメニューも気になりますよ。
麺’s | 2021年7月1日 23:10こんにちは。
写真は後から添付したようでw
麺入れ過ぎの洪水注意なんですね。
知らなかった、
もぐらちゃんラストデイの日でしたか。
その後の追跡取材もよろしくです。
おゆ | 2021年7月2日 12:38こんにちわ～！
失礼ながら初めてお聞きするお店ですが「麺屋武蔵」サンで16年半も修行された店主さんのお店なんですね。
確か先日も武蔵サンで修業されたお店がオープンしましたよね？
ちなみに、もぐらちゃんのお店は結局行かなかったのですが独立されるんですか？
バスの運転手 | 2021年7月3日 16:51
午後から品川に商用ですがその前にランチで訪問❗
麺屋武蔵で16年半修行された店主さんによる個人店、東京駅八重洲口からほど近い路面店(若干下りますが)ですから大したものですね☺️
13:00着で前客7名で後客も5名、細長いＬ字カウンターの短い端に着席、目の前には製麺機がありますよ😲
店主さんと助手さんの2人ですが、武蔵で16年努めていてもまだお若いですね😀
ハイテク券売機で選んだのはまだレポが上がっていない辛酢🎵
少々待たされて御対麺、つけ汁が真っ赤でちょっと不安に(笑)
麺は自家製麺の中太でモッチリ感が高く引っ張ると伸びるほど😍
味もプレーンでつけ麺にぴったりそうな美味しい麺ですが、なにせ長くて高く持ち上げても切れ目なし(笑)
こんなもんかと箸で持ち上げると想定以上に多くてつけ汁が溢れそうになりましたから😅
つけ汁は動物系ベースの甘辛酸でラー油の油膜以上にオイリー🤓
最初は辛いけど酸味と甘味が後から追ってきて美味しくいただけますよ💓
お店のウリのゴマタマは白胡麻と玉ねぎですが、まさにタップリ、辛味優勢の甘辛酸にはよく合いますね✌️
麺丼の方には海苔、つけ汁側には豚バラ、メンマ、ネギ☝️
豚バラは厚みがあり提供前にフライパンで温めてましたので美味しくいただけました🤩
メンマとネギは麺と絡んで一緒に口の中、濃いめの味の中でも良いアクセントになってますね👌
300gもあったので結構腹パンで完食🥰
卓上にあるポットの割りスープで鰹出汁のスープをそそぐと辛味がやんわりしレンゲで玉ねぎをすくってほぼ完飲FINISH🎉
場所が良いのでまたお世話になりそうです💕
ご馳走様でした。
この日、後からもぐらちゃんのMANNISHラストデーを知り愕然😫
twitter見るのが遅かったので知らずにコチラでした😨
近々、情報を取ってきます🎤