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ややアッサリ系のスープも、意外と力強い。最後まで味が変わらず楽しめた。太麺だったが、スープには細麺の方が似合いそう。でも太麺が十分スープを持ち上げ、これもまた魅力的。さらに、麺自体にも十分な旨さ、歯ごたえが感じられ、あきずに完食できた。 ただ、エリンギはメンマの代わりにならないと思う。このラーメンには、メンマの方が合っている。もし、エリンギを入れるのであれば、もっと大量にトッピングして、エリンギラーメンか、キノコラーメンとして出してほしい。
タイソン・バージョン中高年ニート
しんのすけ
ロベルト
ヤマタカ
井之頭イチロー
アパジジ
ややアッサリ系のスープも、意外と力強い。最後まで味が変わらず楽しめた。太麺だったが、スープには細麺の方が似合いそう。でも太麺が十分スープを持ち上げ、これもまた魅力的。さらに、麺自体にも十分な旨さ、歯ごたえが感じられ、あきずに完食できた。
ただ、エリンギはメンマの代わりにならないと思う。このラーメンには、メンマの方が合っている。もし、エリンギを入れるのであれば、もっと大量にトッピングして、エリンギラーメンか、キノコラーメンとして出してほしい。