あたと_13号
宇治家
ニンニクマン
3ak010
sakuあたと_13号さんの他のレビュー
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88点
コメント
こんばんは！
ん??
皿を舐めて、ティッシュを誤食とな！大丈夫ですか？そのうち食べたの忘れてしまうようになるかも・・
いらっしゃいませ！利用者様(^^)
辛いイカスミ！なかなかないですよね！
みずみず | 2021年7月10日 23:22うおおおお黒い！黒いぞ！！わたくし、イカスミ食べたことない脆弱もんです。
見た目と裏腹に辛いんですね！！これは気になるー！
LISAmoREEDUS(半麺) | 2021年7月11日 03:52おはようございます。
イカ墨美味いっすよねー♪
麺が随分白い!?
てる氏 投薬中 | 2021年7月11日 06:35みずみずさん＞
そのうちお世話になるかも(^_^;)
moさん＞
イカスミは辛くありませんよ。
このタレが、辛くしてあるんです笑びす！
てるさん＞
イカスミ大好物♪
麺の色は、カメラの加減かも(^_^;)
あたと_13号 | 2021年7月11日 13:12こんにちは！
これは食べたらお歯黒ですね（笑）
川崎のタッツー | 2021年7月11日 14:06タッツーさん＞
真っ黒(^_^;)
あたと_13号 | 2021年7月11日 14:41こんばんは！
そんなこと言わないで、お元気でいてください(^^)
これから暑いので気をつけて(^^)
みずみず | 2021年7月12日 00:28どうも～
中々強烈なビジュアルですね(笑)
イカスミを使った一杯って余り食べたことありませんが、
お好きな方にはたまらんまぜそばでしょうね♪
ペンギン軍曹 | 2021年7月13日 14:25ペンギンさん＞
ワタシはイカスミが大好物でして(^^)♪
あたと_13号 | 2021年7月13日 15:30おっとこちらもテイクアウトでしたか！！
イカスミは自分も大好物ですよ！
旨くて楽しくて、汚えだろうと口を空けて自慢しますもの！
パスタも一緒に茹でて食べたいです！
虚無 Becky！ | 2021年8月4日 23:31Beckyさん＞
久々に行ったら、まぜそばの店内提供がなくなってたんです。
その代わりに登場したのが、こちらのテイクアウトまぜそば。
これはしばらくハマりそうです(^^)
あたと_13号 | 2021年8月5日 14:40
名店・空庵さんで絶品ラーメンを頂いた後、テイクアウトのまぜそばをお持ち帰りします。イカスミのスープ550円＋麺100円。スープは真空バックに入ってます。麺の賞味期限は3日とのこと。
まず手鍋にお湯を沸かしてスープを湯煎します。温まったら外に出して、入れ違いに麺をドボン。説明書き通りに3分30秒茹でたらザルで湯切りし、用意しておいたお皿へ。どけておいたスープをかけて、別に準備しておいた大葉を乗せたら出来上がり。カップ麺を作るみたいに簡単です♪
ワッシワッシとかき混ぜると、麺が汚なく真っ黒に染まります。これこれ♪ワタシはイカスミが大好物でしてね♪それでは頂きましょう。
やはり美味い♪
自分で茹でたので不安でしたが、まず麺がいい。やや硬めでしっかりした印象ですが、細めなのでスルスル入ります。
そしてイカスミがいいなぁ！
まったりとしたコクがあって、イカスミならではの旨みを存分に味わうことができます。そして結構辛い♪辛いもの好きなワタシは、ウホウホ喜びながらむしゃむしゃと食べ急ぎます。辛いのが苦手な方には、ちょいとツラいかも。そのくらいに辛い。
最初は麺に対してタレが多すぎるかな？と思ったのですが、なんのジャストミートです。麺の完食と同時に、タレはほとんど残りません。
だけどイカスミは大好物なので、浅ましくも皿を舐めまわします。あー美味ぇ。ティッシュで拭いて、ティッシュごと食いたいくらい(嘘ですスイマセン･･･)。
空庵さん、やはり名店です。是非また行こう。ご馳走様でした。