アカンな～同好会
RAMEN-ACT2
うっかり新兵衛
たかよし
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コメント
こんばんわ！
いつもコメントをありがとうございます。
「かいざん」、まだ未食なんですよ。
写真に映える「モモ色チャーシュー」は美味しそうですね。
接客も良さそうだし、これは近いうちに突撃せねば！
はせぴょん | 2009年3月7日 21:24はせぴょんさん毎度～
かなりしっかりしたラーショって感じでんね～
店自体、凄い元気がある感じで、雰囲気もええし、また行きたいですわ～
誰しも気軽に入れるんも、ええところやよね～
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2009年3月7日 21:33こんばんわ～
ここのネギ丼はおすすめやで～
そういえば、ラーショ系ではニンニク投入せーへんの？
かいざんラーメンに、ニンニク入れると、さらに美味いでっせ～ｗ
Ｎｏｒｉ | 2009年3月7日 21:44Ｎｏｒｉさん毎度～
ホンマ、ラーメン+ネギ丼にしとけばよかったわ～
でも、ラーメンと海山ラーメンやと、かなり印象違いそうやからええか～ｗｗｗｗ
ラーショにニンニク入れると、美味しいけどどれも同じ味になるような気がするんよね～ｗ
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2009年3月7日 21:49こんばんは。ラーショ好きですｗ
ここのラーメンは、お客が並ぶだけのことはあると思います。
ラーショなのに、店外行列ができますからね。
私、前回は印象が悪いところがありましたが、初回は高評価しております。
いつか、北関東方面でも一杯食べてみてください。
nice50 | 2009年3月7日 23:17こんばんは！
ネギ和えとチャーシューが美味しそうですね。
近所のラーショも最近行ってないわー。
このツマミでビールがいいんですよ。
あんぐる亭 | 2009年3月8日 00:25毎度～
普通盛りを食べたということは、どこかと連食したのかな～
自分的には普通盛りではこれがベストチョイスだと思います。
中盛り以上だと、ネギダブルかメンマ、もしくは両方トッピなんですけどね。
あとここの玉子は良質のものを使っていますので、半熟ではなく柔茹でなのがやや残念ですが
食ってみる価値はありますね～。
kouhei | 2009年3月8日 17:05まいど～
雄山おらんかったんか～？ｗ
拙者もまだ１回しか行った事がないけ～コンコらなアカンな～
拙者は栗ちゃんを愛してくるよ～～～ｗ
ジン１９７１ | 2009年3月8日 21:29毎度～
nice50さん
いまんとこ、わちき的千葉県ラーショランキング暫定王者やで～ｗ
北関東に置き換えると、Bランクくらいやろかね？
まだまだラーショはいぱ～いあるかん、
175年以内に千葉県制覇するで～ｗ
北関は、その後やで～ｗｗｗ
あんぐる亭 さん
ラーメンも最高やけど、
ネギ和えだけでも立派なつまみになりまんね～ｗ
たまにはラーショもええもんですぉ～
忘れてた何かを思い出させてくれるかもｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年3月8日 21:35毎度～
さん
他のん食べた後やから、連ラーはせんかったぉ～
たまごは、迷ってんけど止めにしてんよ～
食べればよかったわ～ｗ
ラーショといえども、ここはラーメン店に負けてへんね～
ジン１９７１さん
雄山はVIP室におったらしいけど、
深く詮索はせんかったで～ｗ
栗ちゃんって、響きが卑猥やね～ｗｗｗ
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2009年3月8日 21:45こんばんは！
ラーショ巡りご苦労様です。
ラーショは値段も手ごろできちんと作ってあればそれなりに美味しいですよね。
なぜかそういうお店がなかなか無いのが残念ですが。
土屋 圭二郎 | 2009年3月8日 21:55まいど～
ここは雄山のクセして、ショッパーな時が結構あるやけど中当りくらいやったんかな～？
わからんがな～ｗ
拙者は栗ちゃんを愛してくるよ～～～ｗ２
ゲッタマ | 2009年3月8日 22:28毎度～
土屋 圭二郎さん
ホンマ、そういう店が少ないやね～
ちょっとした創意工夫や努力で、
けっこう変われると思うんやけどね～
まぁ、気長にええ店、探しますわ～
ゲッタマさん
塩雄山のときがあるんね～ｗ
わちきん時は、ちょうどええ塩梅やったぉ～
栗ちゃんって、響きが卑猥やね～ｗｗｗ2
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2009年3月8日 22:58まいど～
ラーショで最も高評価な１杯か～
ひっきりなしにお客さんが来るって言うのがその証拠なんやろな。
ラーショといえばニンニク投入やけど、それしなくてもいいって事は
なかなかうまかったという事でええんやろか？
UNIA。 | 2009年3月9日 09:49毎度～
さん
わちきの拙いラーショ経験やと最上位やで～
ラーショやと、少なからずニンニクを求める心が躍るんやけど、
ここのんは、ニンニク無しでも美味しげ一茂やったで～
アカンな～な家系より間違いなく旨いで～ｗ
さん
間違いなくラーショスープなんやけど、
良い意味でラーショ離れしとる感じよ～
比較対象は、貴殿が最近行った「いわせ」やないかな～
まぁ、機会があったら寄ったりんさいｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年3月9日 21:35まいど～
Ｆ１さんのラーショレビューで近くの店へ行ったんやけど閉店してしもうたわ～
ラーショのネギラーメンが食べたいんや～ 士郎で我慢するか～
ニューが付く分点数も良さげやねぇ～ｗｗ
ユー坊 | 2009年3月10日 09:54
海原雄山御用達のラーショがあると聞き、休日夜の部19時に外の券売機にて「かいざんラーメン」チケを購入し暖簾をくぐる。
店内はほぼ満席状態をキープしながら、客足が途切れることなく回転しとるね～
スタッフぅは男性3名女性1名の4名体制。
メガネの兄さんの笑顔な接客が印象に残るね～ｗ
いつものように、岸部四郎ゲームに興じ、岸部四郎が木の実ナナの奴隷になった瞬間、注文から5分58秒917で、熱々のラーメンがメF1×E尺のもとへ届けられた。
撮影会を終えスープを一口、「旨いぉ～～」ですぉ～～
スープは、いわゆるラーショ系。
温度は普通に熱々で、徐々に冷めゆくタイプ。
粘度は、殆どないシャバ系。
出汁系は、ライトな豚さん中心やね～
化調の主張もそれなりに感じられるんやけど、化調依存タイプやなくハイレベルなバランス感に長けとる塩梅やね。
塩分濃度は高めで、味の輪郭はハッキリしとってええ感じ。
味の感覚は、初動でカエシとラーショネギ油のコラボを感じて、中盤から終盤にかけて豚さんの甘味が相乗されそのまま鼻孔から抜けていく感覚やな～
麺は、中太ストレート。
麺量150gくらいやろか。こちら酒井製麺やっけ？
茹で加減は軟らかめながら、このスープとは合っとる感じやね～
絡み自体はそれほど良さげやないねんけど、この場合それでええって感じかな～ｗ
具は、チャーシュー2枚がメインに、ラーショネギ和え，海苔，ワカメの構成。
チャーシューは分厚いモモ肉で、僅かに獣が残る味付け薄めの肉先行タイプでかなり好みのタイプ。
和えネギは、少量のゴマ油とカエシで和えられとって、この作品に無くてはならん存在に感じるね～
ところどころにコマ豚が映えるんは嬉しい悲鳴ｗ
他の具材は、それなりに機能しとる感じやね～
あっ！という間に完食完飲！
ラーショにしては、かなりの満足感を得られましたぉ～
ちなみに、わちき的妥当価格は700円。
デフォ550円+チャーシュー1枚50円+和えネギ100円って感じかなｗ
同じ価格のらーめん+ネギ丼のんがコスパ的に良さげやな～ｗ
【味】70【CP】-2【豚】+1【雰囲気】+1【雄山と士郎の和解】+1
総評。個人的にいままで食べたラーショの中で、一番評価が高い逸品となりましたぉ～
常に客足が途切れることなく、店員の客捌きも絶妙で、地元客にも遠征客にも愛されてる感じでしたわ～
もちろん、わちきも愛してしまったんだぉ～ｗｗｗ
いいんだよ～～～