カナキン
パジさん
小池
ぴーえむ
そめっち
コメント
おはようございます☆
チャーシューではなく鶏肉がゴロゴロと投入されてるのが鶏料理専門店ぽいですね。
洗練された一杯もいいですがこんな一杯も実に旨そうです。
ノブ（卒業） | 2021年7月8日 07:30鶏モモ肉に目を引かれます。
鶏料理専門店の一杯って、それだけで美味そうですが、実際美味いんでしょうね〜
また、600円ってすごいですね！
まだおおお | 2021年7月8日 08:49ノブさん
この皮つきゴロゴロ肉、魅力的ですよね。
味が抜けていて残念でしたが、
いいタンパク質補給になりました。
実直な老舗の味ってホッとします。
カナキン | 2021年7月8日 20:31まだおおおさん
600円で、ボリュームもしっかりありました。
他のお客が注文した五目ラーメンなんか、
でっかい丼にぎっしりでしたし！
カナキン | 2021年7月8日 20:32まだこのあたりにおられるのですか？
もし、なんならDMください。
mona2 | 2021年7月8日 20:58mona2さん
ありがとうございます。
すでに仙台に帰っております。
身体にはよくないのですが、
どうも遠征すると連食する癖が抜けません。
もうしばらく福島シリーズが続きます。
カナキン | 2021年7月8日 21:43また来られる折にはDMくださいね。
連食したくなるお気持ちわかります。
お体は大切に。
mona2 | 2021年7月8日 21:48ありがとうございます🙇🏻♂️
カナキン | 2021年7月8日 21:58おばんです ども。
だいぶ遅くすみません。（以前コメ書いたと思っていたのですが、更新漏れか）
こちら、最近行きたかったのですが、時間的に通過しちゃいました。
大正時代創業 とはかなり偉大！
良く通るR4、今度こそは行かねば。と。
600￥ 81点！
村八分 | 2021年8月18日 19:58
伝統を守りながら常に進化した味作りを謳っている。
スープは鶏を煮込んだ醤油を鶏ダシで割った感じ。
ふっくらした鶏の旨味が広がり、
黄金色の鶏油が香り高くて効果的。
少し重たく田舎くさい感じはあるが、
まさにブラッシュアップを重ねた老舗の味だ。
縮れた中麺は、加水率高めで熟成されたもの。
プリプリとした口当たりとコシがいい。
醤油で煮たぶつ切り鶏モモ肉は肉の味が抜けており、
おでんに入っている肉のようなダシガラ感。
小松菜はサクサクといい箸休めになった。