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2021年6月5日スープの表面に鶏油が浮き黄金色に輝いている一杯です。スープは鶏がメインであっさりしています。あっさりしていますが鶏の風味がしっかり出ていてなかなかです。油はやや多めながらしつこさはなく油っこくもなく嫌な感じはありません。鶏の旨味がよく感じられいいですがもう少しパンチがあったらなお良いように感じました。麺は細麺であっさりしたスープに合いまあまあです。チャーシューは鶏でよく旨味が感じられうまいです。メンマは穂先メンマで味、食感ともによくうまいです。
ぴーえむ
小池
Moon0417
のりぷ
RAMENOID
スープの表面に鶏油が浮き黄金色に輝いている一杯です。スープは鶏がメインであっさりしています。あっさりしていますが鶏の風味がしっかり出ていてなかなかです。油はやや多めながらしつこさはなく油っこくもなく嫌な感じはありません。鶏の旨味がよく感じられいいですがもう少しパンチがあったらなお良いように感じました。
麺は細麺であっさりしたスープに合いまあまあです。チャーシューは鶏でよく旨味が感じられうまいです。メンマは穂先メンマで味、食感ともによくうまいです。