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今日はこちらのお店に訪問しました。店に到着したら10人以上の行列ができていました。並んでいる間に注文を聞いてくれました。10分くらい待って店内へ。 店内はオシャレな雰囲気でラーメン屋ではない感じがしました。5分くらい待って着丼。チャーシューの枚数が選べたので迷わず5枚を選択。スープを1口。最初はしょっぱく感じましたがあっさりして飲みやすい。名古屋コーチンの鶏ガラと貝柱を使用しているようで。 貝柱の風味は後から味わえました。麺もすすりやすい、チャーシューも柔らかく美味かった。味玉はもう少しトロトロ感が欲しかった。最後まで美味しく完飲完食です。 ごちそうさまでした。
OKD
№61
SBT
LIE LIE LIE
ゆうすけ
きのせ@ラーメンヘラ
店に到着したら10人以上の行列ができていました。
並んでいる間に注文を聞いてくれました。
10分くらい待って店内へ。 店内はオシャレな雰囲気でラーメン屋ではない感じがしました。
5分くらい待って着丼。
チャーシューの枚数が選べたので迷わず5枚を選択。
スープを1口。最初はしょっぱく感じましたがあっさりして飲みやすい。名古屋コーチンの鶏ガラと貝柱を使用しているようで。 貝柱の風味は後から味わえました。
麺もすすりやすい、チャーシューも柔らかく美味かった。
味玉はもう少しトロトロ感が欲しかった。
最後まで美味しく完飲完食です。
ごちそうさまでした。