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日曜日に子供の用事で、ひさびさに立川に寄ることになったので、小雨が降る中訪問。13時というオンタイムのせいか8人待ち。回転が悪く20分ほど待つ。券売機で替え玉セット1100円を買い基本を中心に青ネギでオーダーするが着丼にさらに10分くらい待つ。一蘭ってこんなに待たせる店だっけ？しかし、スープは安定のとんこつ味で濃すぎず、しょっぱ過ぎず、脂もちょうどよく、臭みもうまく溶けこみ、相変わらず完成された豚骨味がらたまらない！うまい！麺も小麦感のあるストレート細麺がするするとスープに絡んで喉に届きます。バランスは最高。しかし、食べ終える前に頼んだ替え玉を固めで頼むがまた3分くらい待たされる… 待ち時間が多く疲れたが味は鉄板。初めて食べた子供もまた食べたいと言っていた。おみやげに一蘭カップラーメン490円×2個を買いました。一蘭特製紙バッグがド派手で驚きです。今度は混まない時間に一人で来よう。
ノビィ
ワキ汁背油濃いめで！
北崎ウンターデンリンデン
カズオ
しかし、スープは安定のとんこつ味で濃すぎず、しょっぱ過ぎず、脂もちょうどよく、臭みもうまく溶けこみ、相変わらず完成された豚骨味がらたまらない！うまい！
麺も小麦感のあるストレート細麺がするするとスープに絡んで喉に届きます。バランスは最高。
しかし、食べ終える前に頼んだ替え玉を固めで頼むがまた3分くらい待たされる…
待ち時間が多く疲れたが味は鉄板。初めて食べた子供もまた食べたいと言っていた。
おみやげに一蘭カップラーメン490円×2個を買いました。一蘭特製紙バッグがド派手で驚きです。
今度は混まない時間に一人で来よう。