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「高菜らーめん」@長浜ナンバーワン 東京大岡山店の写真今日は
職域ワクチン接種でした~
(1回目)
(^_^ゞ

ワクチン接種後
自分へのご褒美(笑)
(* ̄∇ ̄*)
3時のオヤツは
大岡山駅近くの
「長浜ナンバーワン東京大岡山店」

機会なく
初訪問です
通し営業助かります
(*^.^*)

さすがに
15時とあって
先客なし
けど
後客1名
店員さん
男性2名
マスク着用!

券売機で食券を購入
基本の長浜らーめん700円
にするつもりでしたが
高菜らーめん800円が目に止まり‥
え?
高菜は有料ってことか~
(T_T)

しかたなく
高菜らーめん800円
をポチリ!

麺の固さは
初めてなんで
普通でお願いしました
(^^ゞ

卓上アイテム
紅生姜、白ゴマ、コショウ、
ニンニク、柚子胡椒、スープダレ、餃子ダレ

早めな着丼!

オイリーな膜
繊細な気泡
きもち茶濁にも伺える
白濁スープ
ネギにチャーシュー2枚!
長浜系にしては臭みもなく
丁寧な下処理を感じます!
トピの
高菜の量は100円にしては
気持ち少なく見えます
有料ならセルフにして欲しいかも?(・・;)

スープは臭みなく
飲みやすい
九州豚骨醤油でマイルドめ!
見た目はオイリーですが
くどさも有りません!
博多豚骨よりは
重厚さありますが
もう少しワイルドでも
いいような気もしました?
東京むきで
美味しいは美味しいです
(^o^)v

麺は定番の細麺
固さ普通でも歯切れよく
美味しいですね~
(^_^)v

チャーシュー
二枚は良心的
ジューシーさはなかったが
パサでもなく
味付け良く
普通に美味しかった。

中盤
卓上アイテム
紅生姜に白ゴマでカスタムし
混ぜ混ぜ~
ズバズバ啜って
3時のオヤツなんで
替え玉は我慢して
フィニッシュ
(>_<)v

本場九州の長浜ナンバーワンの
東京支店と貴重なお店
(o^-')b !
ランチセットなんかもあるし
近所なら再訪問ありですね
ご馳走様でした
m(__)m

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