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「節系らぁめん 野武士」@らあめん花月嵐 KEYAKI WALK maebashi店の写真久々にけやきウォークに用事があり、小腹がすいていたのでフードコートへ。
ここの前を通り過ぎたらまたもや気になるメニューがありました。
何度もこちらの新メニューで失敗しているにも関わらず、極太麺と書かれたものにひかれ、ついついオーダー。
今回ははっきり言って期待しています^^;
待つこと数分。ラーメン登場。
ビジュアル的にはかなり期待できる仕上りです。
チャーシューの上には魚粉が載っており、魚介の香りがなかなかグッドです。
海苔にメンマ、その他の具材。
スープは見た目豚骨っぽさがあります。
それではスープ。。。。
あんまーーーい^^;豚骨魚介によくある甘さとはちょいと違います。
よく言えば濃い。悪く言えばただ甘いだけ。。。
化学調味料がたくさん感じられる味です^^;
節の香りはあるのですが、ちょっときつすぎる印象。
豚感は殆どなく、見た目の脂はラード層のようです。
極太と書かれた麺は中太麺。
硬めにゆであげられたもので、食感は悪くないです。
しかしやはりスープが合いません;
こちらはやはり新メニューは自分には合わないようです^^;
なんとなくいつもスープの後味がどのメニューでも同じような。。。
げんこつラーメンで落ち着くのが花月マスターなのでしょうかーー^^;

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

どうもです!!
花月系はメニューのネーミングの面白さとラーメンのアンバランスさがいい味出してますよね(笑)
現在の活動範囲内では見かけないのですが、機会を見てお邪魔してみようかなぁと!!

二郎デビューはやはり三田がいいんじゃないですかね!!
味以上に感慨深いものがあると思います(笑)

| 2009年2月13日 20:58

こんばんはw
こんど、蓮田SAの花月行ってみますね^^

Jデビューですか???
今度の月曜日 宇都宮“武丸”でヤサイニンニクアブラマシで撃沈予定です♪

ランディ | 2009年2月14日 19:19