１２月８日訪問。

この日は仕事終わりに前橋のケヤキウォークへ。買い物の前に腹ごしらえをしようとするもこちらと「麺や すみば」としばし迷う。と、そういえばこちらでまた限定メニューをやっていたことを思い出し２Fの方へ。フードコートはあまり好きではないんですがまぁ仕方がない。
今限定は２種類あって、もうひとつの「黄金ノ国ノ味噌ラーメンジパング」とも迷いましたが今回は喜多方らぁめんインスパイアのこちらをチョイス（７２０円）。
席に座って１５分ほどで手元のブザーが鳴ったので取りに行きます。ついでに壺ニラを少々入れていったんですがこれが後に後悔することになろうとは・・・。

本場のを食べたことがないのでそんなに比較はできないんですが、１口目の印象は「けっこう美味い」。たしか一般には豚骨と鶏ガラ、煮干がベースだったかと思うんですが、やっぱり豚骨よりは鶏が多いのかな。かなりあっさりめなのですが厚みというか深みもありますね。魚介もそんなに主張は強くないながらもほどよいバランスでしかもほのかに甘みを感じるスープ。これはなかなか美味しいかも、と、途中で異変が。なんか辛くなってきたぞ、と思ったらさっき入れたニラか。これがそんな量でもないのにかなりの辛さでほのかな甘さもほとんど吹っ飛んでしまうくらい。あ～下手こいたー。
麺は平打ちの中太ちぢれ麺。自分のイメージだと薄くてちょっとピラピラした感じだったんですが思ったよりも厚くて食感もモッチリ。これも良いですね。
具のチャーシューは肉増しにしなくても６枚入っていますしバラの部分なのでジューシーさもあります。それでいてクセも無いので薄くてもそれなりの満足度はありますね。メンマは逆に薄いタイプではなくて幅と厚みが材木の半分くらい。味付け、食感ともにこれもまずまず。
スープも最初の状態だったら全部飲めたと思うんですが後半ちょっと辛さばかりになってしまい２割ほど残して終了しました。

う～んもったいないことをしてしまいましたね。「花月」の限定はだいたい同じような評価になることが多いですがこれはまずまずではないかと。
もし機会があったらもうひとつのジパングも試しに来たいと思います。