2/11訪問

今日は嫁さんが仕事なので、車で仕事場まで送り、その後、
ラーメンを食べに行くことに。
珍しく車での移動なので、普段、足が向かないトコロにしよう！
ってコトで選んだのが、ココ！
現在、大田区No.1である此方に伺うことに。
お店近くのパーキングに車を止め、店先に到着すると外待ちが5名。
大田区No.1にしては、行列が短く嬉しいですねー。
15分後、店内に入り、椅子で待つことに。
しかし、此方のお店は珍しい作りですね。
カウンターのみのお店は珍しくないですが、店内が細い！
どなたかが"鰻の寝床"と評していましたが、納得しちゃいましたw
その後、5分ほどで席が空き、注文と相成り、更に5分ほどで配膳でした。

まずはスープ。
目を引くのが、スープにかけられた油のようなモノ。
なんつっ亭のマー油みたいなモノでしょうか。
それをスープと混ぜて、一口飲んでみると、旨いっ！
今流行の豚骨魚介系ですが、他の店のスープとはレベルが違う！
とみ田、吉左右レベルですよ、コレは…。
麺は、自家製麺でデュラム粉とやらを使っているようで、かなり太く、コシがスゴイ！
食感もプリプリ、モチモチで美味しいですね。
ただ、若干、スープの持ち上げが弱いような気がします。
具は、チャーシュー、メンマ、海苔が3枚、水菜、ネギなど。
具で特筆すべきは、やはり、メンマでしょう！
未だかつて、こんなに太いメンマは、見たことがありません！
歯応えも良く、味も適度に濃くて美味しいです。
夢中で食べ進め、スープも完飲して終了。

いや～、さすが大田区No.1ですね。旨かったです。
特に、スープが絶品ですね！
スープに関しては、とみ田、吉左右にも引けを取らないと思いました。
日曜の昼時に行っても、大した行列ではないトコロも嬉しいですね。
是非、また伺います！
ゴチソウサマでした。