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100点
ぶたラーメン(ニンニク) 700円[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン二郎 三田本店（東京都港区）むー

「ぶたラーメン(ニンニク) 700円」@ラーメン二郎 三田本店の写真2021/0709 16:35頃 外待ち8人
しばらく並んで食券を買ってまた並び18分位で着席して17分位で着丼です
今日は助手さんが3人とJr.の4人体制でした
今日のJr.は調理には参加せずトーク専門でしたw
麺は中太平で量は多めで柔らかめの良い茹で加減でした
スープは微乳化タイプで出汁もよく出てる感じでした
豚は薄め3枚とでか目ひとつと端豚ひとつでさすが本店でした
美味しかったです
ごちそうさまでした

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